【判断题】当蛋白质溶液处于某一 pH 时,蛋白质分子所带静电荷为零,此时溶液的 pH 称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大。() 蛋白质 溶解度 此时 发布时间:2024-06-12 15:10:08