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对于俄罗斯人来说,什么是最珍贵的食物,且具有非常重要的象征意义?
选项:
A:伏特加
B:啤酒
C:面包和盐
D:大圆面包
重要的
象征意义
俄罗斯人
发布时间:
2024-05-05 00:26:23
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1.
规则{牛奶,尿布}→{啤酒}的支持度和置信度分别为: TID 项 集 1 2 3 4 5 {面包,牛奶} {面包,尿布,啤酒,鸡蛋} {牛奶,尿布,啤酒,可乐} {面包,牛奶,尿布,啤酒} {面包,牛奶,尿布,可乐}
2.
单选题下面购物篮能够提取的3-项集的数量是多少( ):TID 项集 1 牛奶,啤酒,2 面包,黄油,3 牛奶,尿布,黄油4 面包,黄油,5 啤酒,饼干,6 牛奶,尿布,面包,7 面包,黄油,8 啤酒,尿布 9 牛奶,尿布,面包,10 啤酒,饼干 选项: A:1 B:2 C:3 D:4
3.
下列选项中含钙高且最易被人体吸收的食物是()A.牛奶B.橘子C.鸡蛋D.面包
4.
设最小支持度是30%,下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是。ID 购买项1 牛奶,啤酒,尿布2 面包,黄油,牛奶3 牛奶,尿布,饼干4 面包,黄油,饼干5 啤酒,饼干,尿布6 牛奶,尿布,面包,黄油7 面包,黄油,尿布8 啤酒,尿布9 牛奶,尿布,面包,黄油10 啤酒,饼干
5.
设有如下所示的某商场购物记录集合,每个购物篮中包含若干商品: 购物篮编号 商品 1 面包,牛奶 2 面包,啤酒,鸡蛋,尿布 3 牛奶,啤酒,尿布,可乐 4 面包,牛奶,啤酒,尿布 5 面包,牛奶,尿布,可乐 现在要基于该数据集进行关联规则挖掘。如果设置最小支持度为60%,最小置信度为80%,则如下关联规则中,符合条件的是( )。A.啤酒→尿布B.(面包,尿布)→牛奶C.面包→牛奶D.(面包,啤酒)→尿布
6.
盐在面包生产中的功能是什么?
7.
下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是多少( )ID 购买项1 牛奶,啤酒,尿布2 面包,黄油,牛奶3 牛奶,尿布,饼干4 面包,黄油,饼干5 啤酒,饼干,尿布6 牛奶,尿布,面包,黄油7 面包,黄油,尿布8 啤酒,尿布9 牛奶,尿布,面包,黄油10 啤酒,饼干 A: 1 B: 3 C: 2 D: 4
8.
下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是多少( )ID购买项1牛奶,啤酒,尿布2面包,黄油,牛奶3牛奶,尿布,饼干4面包,黄油,饼干5啤酒,饼干,尿布6牛奶,尿布,面包,黄油7面包,黄油,尿布8啤酒,尿布9牛奶,尿布,面包,黄油10啤酒,饼干A.1B.2C.3D.4
9.
被称为“液体面包”的是: 选项: A: 啤酒 B: 牛奶
10.
啤酒具有很高的营养价值,被称为液体面包。( )选项: A:对 B:错
11.
丙酸及其盐作为防腐剂主要应用在( )等需酵母发酵的产品中。选项: A:酱油 B:啤酒 C:面包、糕点 D:醋
12.
啤酒被称为“液体面包”。
13.
面关于制作面包说法正确的是( )。选项: A:制作面包用什么样的面粉都可以; B:制作面包不用加盐; C:制作面包要掌握好发酵时间和温度; D: 面包发酵与天气无关
14.
盐在面包生产中的作用是( )选项: A:增加面包风味 B:增加面筋强度 C:调节和控制面团发酵速度 D:改善面包的内部色泽 E:增加面团调制时间
15.
大列巴属于一种什么样种类的面包? 选项: A、软式面包 B、点心面包 C、硬式面包 D、花式面包
16.
被称为“液体面包”的是 选项: A:啤酒 B:果酒 C:黄酒 D:白酒
17.
面包的品种繁多,按面包本身的质感划分有软质面包、硬质面包、脆皮面包和( ) 选项: A、酥面包 B、松质面包 C、干面包 D、圆面包
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