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下列使用了食品添加剂的情形是( )
选项:
A:卤水点豆腐;
B:蒸馒头;
C:香肠腊肉;
D:以上都是
添加剂
腊肉
卤水
发布时间:
2024-04-16 11:14:02
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1.
下列使用了食品添加剂的情形是( ) 选项: A、卤水点豆腐 B、蒸馒头 C、香肠腊肉 D、以上都是
2.
下列使用了食品添加剂的情形是( ) 选项: A、卤水点豆腐 B、蒸馒头 C、香肠腊肉 D、以上都是
3.
下列使用了食品添加剂的情形是( )选项: A:卤水点豆腐 B:蒸馒头 C:香肠腊肉 D:都是
4.
我国有关食品添加剂的主要卫生问题是( )。 选项: A: 使用禁用的食品添加剂 B: 超出规定范围使用食品添加剂 C: 超出规定限量 D: 以上都是
5.
[单选题]下列肉制品中属于腌腊制品的是()。 A 咸肉 B 腊肉 C 火腿 D 香肠
6.
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是( ) 选项: A、营养强化剂 B、食品用香料 C、食品加工助剂 D、以上都是
7.
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是( )选项: A:营养强化剂; B:食品用香料; C:食品加工助剂; D:以上都是
8.
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是( ) 选项: A、营养强化剂 B、食品用香料 C、食品加工助剂 D、以上都是
9.
食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是()。 选项: A、制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 B、制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂 C、制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 D、制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂
10.
食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂 下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是: 选项: A:.制作罐头时使用的山梨酸钾-一防腐剂 B:.制作香肠时使用的谷氨酸钠-增味剂 C:.制作老豆腐时使用的盐卤-凝固剂 D:.制作面包时使用的碳酸氢钠--酸度调节剂
11.
食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是 选项: A:制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 B:制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂 C:制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 D:制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂
12.
我们日常生活中常见的最具有营养价值的健康食品是 选项: A、馒头 B、鸡蛋 C、牛奶 D、豆腐
13.
下列肉制品中不属于腌腊制品的是?A.咸肉B.腊肉C.火腿D.香肠
14.
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是( )A.营养强化剂B.食品用香料C.食品加工助剂D.以上都是
15.
下列哪一个不属于腌腊肉制品?选项: A:火腿; B:香肠; C:肉脯; D:午餐肉
16.
下列关于食品添加剂的定义,正确的是( )选项: A:各国饮食习惯、食物种类有差异,对食品添加剂的定义不同 B:各国食品添加剂的种类相同 C:食品添加剂都是人工合成的 D:食品添加剂可用于掩盖食品腐败变质
17.
下列肉制品中不属于腌腊制品的是?A.咸肉B.腊肉C.火腿D.香肠
18.
下列关于食品添加剂的定义,正确的是( ) 选项: A:各国饮食习惯、食物种类有差异,对食品添加剂的定义不同 B:各国食品添加剂的种类相同 C:食品添加剂都是人工合成的 D:食品添加剂可用于掩盖食品腐败变质
19.
下列关于食品添加剂的定义,正确的是( ) 选项: A、各国饮食习惯、食物种类有差异,对食品添加剂的定义不同 B、各国食品添加剂的种类相同 C、食品添加剂都是人工合成的 D、食品添加剂可用于掩盖食品腐败变质
20.
单选题食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是:( ) 选项: A:制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 B:制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂 C:制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 D:制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂
21.
下列关于食品添加剂的定义,正确的是( ) A: 各国饮食习惯、食物种类有差异,对食品添加剂的定义不同 B: 各国食品添加剂的种类相同 C: 食品添加剂都是人工合成的 D: 食品添加剂可用于掩盖食品腐败变质
22.
2011年4月,中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面,而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头” 事件属于( ) 选项: A、使用非法添加物 B、超量使用食品添加剂 C、超范围使用食品添加剂 D、使用劣质食品添加剂
23.
2011年4月,中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面,而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头”事件属于() 选项: A、使用非法添加物 B、超量使用食品添加剂 C、超范围使用食品添加剂 D、使用劣质食品添加剂
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