食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是()。 选项: A:制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 B:制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂 C:制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 D:制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂 碳酸氢钠 山梨酸 食品工业 发布时间:2024-06-04 14:59:10