请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
答案：
以下文字与答案无关
提示：有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题，这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏，所以恳请 广大网友理解。
相关试题
- 1.六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？ 选项： A、. 青茶 B、. 白茶 C、. 传统铁观音 D、. 武夷岩茶
- 2.六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
- 3.10. 六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
-
4.
10. 六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
- 5.【单选题】10. 六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
- 6.普洱茶的香气主要特点是( ) 选项： A:花香 B:果香 C:板栗香 D:陈香
- 7.利用黑曲霉为菌种发酵的普洱茶（熟茶）香气特征是陈香带花果香。（ ）选项： A:对 B:错
- 8.不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
- 9.不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。A．正确B．错误
- 10.根据葡萄酒香气物质的来源,可将葡萄酒的香气分为三大类,下列说法争取的是A．源于葡萄浆果的香气被称为一类香气，又叫果香或品种香B．源于发酵的香气被称为二类香气，又叫发酵香或酒香C．源于陈酿的香气被称为三类香气，又叫陈酿香或醇香
- 11.根据葡萄酒香气物质的来源，可将葡萄酒的香气分为三大类，下列说法争取的是选项： A:源于葡萄浆果的香气被称为一类香气，又叫果香或品种香 B:源于发酵的香气被称为二类香气，又叫发酵香或酒香 C:源于陈酿的香气被称为三类香气，又叫陈酿香或醇香
- 12.白茶随着储藏时间增加，香气整体呈现花香、毫香和青气不断减弱，陈香、枣香和甜香不断增加的变化趋势。（ ） 选项： A:对 B:错
- 13.普洱熟茶内质香气有（ ）。 选项： A: 陈香 B: 花果香 C: 清香 D: 甜香
- 14.二类香气突出的葡萄酒，可概述地描述为具有( )选项： A:酒香 B:发酵香 C:花香 D:果香
- 15.我国茶叶基本茶类大致可分为绿茶、红茶、青茶、（ ）、白茶、黑茶六大类。
- 16.啤酒中的香气主要指: 选项： A、麦芽香、酒花香 B、发酵产生的酯香 C、水果香 D、焦糖香
- 17.乌龙茶品类不同，各有各特点，凤凰单枞香气具（）。 选项： A、栀子花香具音韵 B、兰花香具岩韵 C、黄枝香气具花蜜韵 D、香高如肉桂
