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最可能受人的”籍贯”或“”老家”影响的是?
选项:
A:饮食口味
B:主食
C:烹饪方法
D:吃饭时间
受人
籍贯
吃饭时间
发布时间:
2024-04-15 10:31:14
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1.
最可能受人的”籍贯”或“”老家”影响的是?() A: 饮食口味 B: 主食 C: 烹饪方法 D: 吃饭时间
2.
最可能受人的”籍贯”或“”老家”影响的是?选项: A:饮食口味 B:主食 C:吃饭时间 D:烹饪方法
3.
【单选题】最可能受人的”籍贯”或“”老家”影响的是? A. 饮食口味 B. 主食 C. 烹饪方法 D. 吃饭时间
4.
一个人喜欢的主食可能与其”籍贯”或”老家”有关A.正确B.错误
5.
一个人喜欢的主食可能与其”籍贯”或”老家”有关A.正确B.错误
6.
烹调原料是指通过烹饪加工可以制作各种主食、菜肴、糕点或小吃的可食性原料。
7.
下列不属于西式烹饪主要特点的是 选项: A:口味香醇 B:方法独特 C:选料粗犷 D:沙司单制
8.
烹调原料是指通过烹饪加工可以制作各种主食、菜肴、糕点或小吃的可食性原料。A.正确B.错误
9.
邮轮餐饮服务人员需要具备具备的专业知识有( )。选项: A:菜肴名称 B:主要原料 C:烹饪方法 D:口味特点
10.
中西餐的区别选项: A:餐具不同 B:就餐形式不同 C:主食不同 D:口味不同
11.
从烹饪文化与饮食文化的性质、关系上说,烹饪文化是生产文化,饮食文化是(),饮食文化是由烹饪文化派生而来的。
12.
地理对饮食文化的影响主要有( )。 选项: A:人类的食物选择 B:区域饮食文化 C:不同饮食习惯 D:只存在烹饪方式
13.
调制饮食就是借助各种烹饪手段和烹饪工具,辅以其他食材,改变食物性质或味道的过程。( ) 选项: A:对 B:错
14.
关于糖尿病饮食说法正确的是: ( )选项: A:糖尿病饮食主要是控制主食 B:无糖食品可以放开吃 C:糖尿病饮食要个体化 D:膳食纤维有益处,所以主食都要改成粗粮
15.
中西餐的区别A.主食不同B.口味不同C.就餐形式不同D.餐具不同
16.
蒸菜是各种烹饪方法中最能保持原料营养成分和口味的方法之一,大量使用鱼类和蒸法也成为( )营养的重要保证。选项: A:闽菜 B:浙菜 C:苏菜 D:湘菜
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