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( )酒水服务中宾客要求饮用加温或冷却酒时,服务员可视餐厅情况予以拒绝。
服务员
加温
酒水
发布时间:
2024-05-15 09:22:20
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1.
酒水服务中宾客要求饮用加温或冷却酒时,服务员可视餐厅况予以拒绝。 选项: A、正确 B、错误
2.
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。 选项:A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.茅台酒D.黄酒
3.
餐厅服务员在向邮轮宾客介绍酒水时,要将酒水的商标、牌子等信息正对着就餐宾客。 选项: A:正确 B:错误
4.
餐厅主要通过__向宾客介绍、推销自己的菜肴和酒水() 选项: A、语言 B、服务员 C、菜单 D、前台
5.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。A、威士忌B、咖啡或红茶C、牛奶或豆浆D、葡萄酒
6.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加( )。A、牛奶或豆浆B、咖啡或红茶C、葡萄酒D、威士忌
7.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加( )。 选项: A:威士忌 B:咖啡或红茶 C:牛奶或豆浆 D:葡萄酒
8.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。A.威士忌B.咖啡或红茶C.牛奶或豆浆D.葡萄酒
9.
503、西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。 选项: A:A、威士忌 B:B、咖啡或红茶 C:C、牛奶或豆浆 D:D、葡萄酒
10.
在中餐宴会服务中,在主人和主宾讲话前,宴会服务员要注意观察每位宾客杯中的酒水,帮助宾客添满酒水
11.
单选题 西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加(B )。 选项: A:威士忌 B:咖啡或红茶 C:牛奶或豆浆 D:葡萄酒
12.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加 ( ) 。 A 、威士忌 B 、咖啡或红茶 C 、牛奶或豆浆 D 、葡萄酒A.1B.2C.3D.4
13.
服务员为满足宾客特殊需求,应提供相应的服务,这是()服务。 选项: A、A一般酒水 B、B特价酒水 C、C特殊酒水 D、D高档酒水
14.
餐厅酒水示瓶服务时,服务员应站在客人的( )。 选项: A:前方 B:左侧 C:右侧 D:后方
15.
餐厅服务员通过自己的感官看( )、嗅酒味、品酒体,可对酒水进行优劣鉴定。选项: A: 酒的成分; B: 酒的酒精含量; C: 酒色; D: 酒的产地
A.、威士忌B.、咖啡或红茶C.、牛奶或豆浆D.、葡萄酒">
16.
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加 ( ) 。 prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" ?xml:namespace>A.、威士忌B.、咖啡或红茶C.、牛奶或豆浆D.、葡萄酒
17.
船员餐厅服务员主要负责( )。选项: A:摆台 B:向船员递送菜单 C:酒水单 D:推荐合适的酒水
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