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碱水解法测定乳脂肪含量的时,用( )来破坏脂肪球膜。
选项:
A:乙醚;
B:石油醚;
C:乙醇;
D:氨水
脂肪
乙醚
氨水
发布时间:
2024-04-14 17:08:52
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1.
罗兹—哥特里法测定乳脂肪含量时,用( )来破坏脂肪球膜。选项: A:乙醚; B:石油醚; C:乙醇; D:氨水
2.
罗紫—哥特里法测定乳脂肪含量的时,用( )来破坏脂肪球膜。 选项:乙醚|石油醚|乙醇|氨水
3.
罗兹—哥特里法测定乳脂肪含量的时,用( )来破坏脂肪球膜。选项: A:乙醚; B:石油醚; C:乙醇; D:氨水
4.
罗紫—哥特里法测定乳脂肪含量时,用( )来破坏脂肪球膜。 选项: A、乙醚 B、石油醚 C、乙醇 D、氨水
5.
罗紫-哥特里法测定乳脂肪含量的时,用( )来破坏脂肪球膜。 选项: A、 乙醚 B、 石油醚 C、 乙醇 D、 氨水
6.
罗紫 —哥特里法测定乳脂肪含量的时,用( )来破坏脂肪球膜。A.乙醚B.石油醚C.乙醇D.氨水
7.
碱水解法测定乳脂肪含量的时,用来破坏脂肪球膜
8.
(判断题,1.1分)碱水解法测定牛乳脂肪含量时,需加入氨水破坏脂肪球膜。 选项: A:正确 B:错误
9.
用碱水解法测定牛乳中脂肪含量时,加入石油醚的作用是
10.
用罗斯哥特里法测定牛乳中脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是( ) 。 选项: A、盐酸 B、乙醇 C、氨水 D、乙醚
11.
用罗紫-哥特里法测定牛乳中脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是( )。选项: A:盐酸 B:乙醇 C:乙醚 D:氨水
12.
用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是() . 选项: A: 盐酸 B: 乙醇 C: 乙醚 D: 氨水
13.
用罗紫-哥特里法测定牛乳中脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是( D ) 选项: A:盐酸 B:乙醇 C:乙醚 D:氨水
14.
罗紫—哥特里法测定乳脂肪含量的时,用()来破坏脂肪球膜
15.
用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是( )A.盐酸B.乙醇C.乙醚D.氨水
16.
用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是()。A.盐酸B.乙醇C.乙醚D.氨水
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