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- 1.关于肉毒梭菌及其毒素，错误的是 选项： A:肉毒梭菌是厌氧菌 B:肉毒梭菌的毒素需要 C:中毒食品多为家庭自制的发酵豆、谷类产品 D:四季皆可引发食物中毒
- 2.肉毒梭菌引起食物中毒的原因是A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒 选项：A、肉毒梭菌引起食物中毒的原因是 A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素E、肉毒梭菌产生的芽胞
- 3.肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
- 4.肉毒梭菌毒素食物中毒是由 引起( )A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
- 5.肉毒梭菌毒素食物中毒是由什么引起 () 选项： A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素 E、肉毒梭菌的芽孢
- 6.肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起选项： A:肉毒梭菌; B:肉毒杆菌; C:肉毒梭菌产生的外毒素; D:肉毒梭菌产生的内毒素
- 7. 肉毒梭菌毒素食物中毒是由（ ）引起选项： A:肉毒梭菌 B:肉毒杆菌 C:肉毒梭菌产生的外毒素 D:梭菌产生的内毒素
- 8.肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起选项： A:肉毒梭菌 B:肉毒杆菌 C:肉毒梭菌产生的外毒素 D:肉毒梭菌产生的内毒素 E:肉毒杆菌产生的内外毒素
- 9.肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素
- 10.肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素
- 11.肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.D肉毒梭菌产生的内毒素
- 12.肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。 选项： A:肉毒梭菌产生的外毒素 B:肉毒杆菌 C:肉毒梭菌产生的内毒素 D:肉毒梭菌产生的芽胞 E:肉毒梭菌
- 13.【单选题】 肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起 A. 肉毒梭菌 B. 肉毒杆菌 C. 肉毒梭菌产生的外毒素 D. 肉毒梭菌产生的内毒素
- 14.下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因。选项： A:肉毒梭菌产生的内毒素; B:肉毒梭菌产生的外毒素; C:肉毒梭菌产生的芽孢; D:肉毒梭菌营养体
- 15.肉毒梭菌毒素食物中毒是由（ ）引起。选项： A:肉毒梭状芽胞杆菌 B:产气荚膜梭菌 C:肉毒梭菌产生的外毒素 D:肉毒梭菌产生的内毒素
- 16.肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起A.肉毒梭状芽胞杆菌B.产气荚膜梭菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素
- 17.肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于A.革兰阳性菌B. 选项：A、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于 A.革兰阳性菌B.革兰阴性菌C.革兰阳性需氧菌D.革兰阳性厌氧菌E.革兰阴性厌氧菌
- 18.引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因 选项： A: 肉毒梭菌产生的外毒素 B:鱼制品 C: 肉毒梭菌 D:乳制品
- 19.肉毒梭菌污染肉品后，可致人食肉中毒，是由于( )造成的。选项： A:肠毒素 B:肉毒梭菌毒素 C:肉品 D:肉毒梭菌
- 20.肉毒梭菌食物中毒是由()——()引起的食物中毒。A.()肉毒梭菌()B.()肠毒素()C.()外毒素()D.()内毒素
- 21.肉毒梭菌产生的肉毒毒素是一种毒性很强的神经毒素，肉毒梭菌食物中毒病死率较高。选项： A:正确; B:错误
- 22.下列关于肉毒梭菌食物中毒不正确的是 选项： A: 冬、春季节多发 B: 肉毒梭菌毒素是一种强烈的神经毒素 C: 肉毒梭菌毒不耐热 D: 病死率高
- 23.下列关于肉毒梭菌食物中毒不正确的是( ) 选项： A:病死率高 B:冬、春季节多发 C:肉毒梭菌毒素是一种强烈的神经毒素 D:肉毒梭菌毒不耐热
- 24.肉毒梭菌污染肉品后，可致人食肉中毒，是由于( )造成的。选项： A:A、肉品 B:B、肉毒梭菌 C:C、肉毒梭菌毒素 D:D、肠毒素
- 25.（单选题,0.08分）关于肉毒毒素，说法正确的是（）。 选项： A:引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是豆制品 B:肉毒毒素中毒的患者应尽早使用抗生素 C:肉毒梭菌毒素主要侵犯运动和迷走神经 D:肉毒梭菌产生的毒素是内毒素
- 26.肉毒梭菌食物中毒的中毒食品多为自制发酵豆类。 选项： A:正确 B:错误
- 27.婴儿肉毒中毒的原因是（ ） 选项： A、婴儿食品中含有肉毒梭菌芽孢 B、婴儿食品中含有肉毒梭菌繁殖体 C、婴儿食品中含有肉毒毒素 D、以上都是
