发酵用葡萄汁含糖量为170g/L,浓缩葡萄汁潜在酒度为40%Vol,欲生产酒度为% Vol的干白葡萄酒21吨,浓缩汁和发酵用葡萄汁各需要多少? 选项: A:浓缩汁19.3吨,发酵汁1.7吨 B:浓缩汁20.3吨,发酵汁0.7吨 C:发酵汁19.3吨,浓缩汁1.7吨 D:发酵汁20.3吨,浓缩汁0.7吨 需要 白葡萄酒 葡萄汁 发布时间:2024-06-15 19:43:10