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洋葱和大蒜属于叶菜类蔬菜中的鳞茎菜类。()
选项:
A:正确
B:错误
鳞茎
叶菜类蔬菜
菜类
发布时间:
2024-06-05 08:25:55
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1.
下列蔬菜属于多年生蔬菜的是( )。 选项: A:洋葱 B:金针菜 C:茼蒿 D:大蒜
2.
被称为菜中皇后的是哪种蔬菜? 选项: A、洋葱 B、 生姜 C、 大蒜 D、 百合
3.
【单选题】下图是属于哪种叶菜类的蔬菜? A. 普通叶菜类 B. 结球叶菜类 C. 香辛叶菜类 D. 鳞茎状叶菜类
4.
根据食用器官分类法山药属于哪一类蔬菜? 选项: A、根菜类蔬菜 B、茎菜类蔬菜 C、叶菜类蔬菜 D、果菜类蔬菜
5.
下列葱蒜类蔬菜中可采收的产品形式最丰富的( )。选项: A:洋葱; B:大蒜; C:大葱; D:韭菜
6.
马铃薯的食用器官是块茎,洋葱的食用器官是鳞茎。选项: A:正确; B:错误
7.
下列不属于香辛叶菜类的是 ( )。选项: A:韭; B:葱; C:洋葱; D:芫荽
8.
洋葱既具有有被鳞茎又具有无被鳞茎。选项: A:对 B:错
9.
番茄、辣椒和茄子均属于叶菜类蔬菜选项: A:正确; B:错误
10.
百合、朱顶红属于鳞茎类花卉。() 选项: A:正确 B:错误
11.
下列球根类花卉中,哪些属于鳞茎类花卉:( )
12.
鲜蔬菜,包括叶菜类、根茎类、瓜菜类、花菜类、茄果类、葱蒜类和菜用豆类。 选项:A、正确B、错误
13.
以下哪项属于香辛料类? A酱油 B洋葱 C糖 D味精 选项: A:正确 B:错误
14.
对于蔬菜生产过程中施用的农药来讲,瓜果菜类对残留农药的吸附能力强于叶菜类和根菜类。选项: A:正确; B:错误
15.
【多选题】下列蔬菜中属于百合科植物的有______。 A. 大蒜 B. 洋葱 C. 百合 D. 芋头
16.
按照球根形态和变态部位,可以将球根花卉分类五大类,即鳞茎类、球茎类、块茎类、 根茎类和块根类。选项: A:正确; B:错误
17.
黑木耳属于蔬菜中的 选项:A、菌藻类 B、花菜类 C、茎菜类 D、根菜类 E、果菜类
18.
下列哪些蔬菜有杀菌作用()。A、洋葱B、芥菜C、大蒜D、黄瓜
19.
球根花卉种类很多,根据其地下变态部分的形态结构不同,可分为鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类和块根类。 _____ 选项: A:错误 B:正确
20.
以下蔬菜属于菊科的是( )。选项: A:西红柿 B:菊芋(洋姜) C:土豆 D:辣椒 E:藜蒿 F:黄花菜 G:洋葱 H:大蒜
21.
下列哪项不是肺癌的明确保护因素( )。选项: A:水果 B:大蒜 C:洋葱 D:酸奶
22.
球根花卉种类很多,根据其地下变态部分的形态结构不同,可分为鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类和块根类。【 】 选项: A:正确 B:错误
23.
洋葱的茎属于以下那类()
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