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热门标签: 发酸
挥发酸测定过程中,滴定前将馏出液加热至( )℃ 选项:A、60-65 B、55-60 C、65-70
食品中挥发酸的测定中滴定时为什么要将馏出液加热至60-65℃?
挥发酸含量的高低是衡量制品质量好坏的一项重要指标。()
牛乳的总酸度包括( ) 选项: A、挥发酸 B、外表酸度 C、真实酸度 D、有效酸度
有效酸度是指() 选项: A、(1)是指可滴定酸度。 B、被测溶液中氢离子总浓度。 C、挥发酸和不挥发酸的总和。 D、样品中未离解的酸和已离解的酸的总和。
下列哪些葡萄酒理化指标的测定可以用密度瓶。选项: A:酒精度; B:比重; C:总浸出物; D:挥发酸; E:还原糖
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