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热门标签: 速冻
目前食品中最常用的速冻方法是( )。 选项: A:深冷冻结法 B:空气冻结法 C:接触冻结法 D:化学冻结法
目前食品中最常用的速冻方法是()。 选项: A、深冷冻结法 B、空气冻结法 C、接触冻结法
简答题]果蔬速冻加工中,漂烫的主要目的是什么?
速冻制品的含义和特点是什么?
【判断题】速冻制品可以常温保藏。 A.错 B.对
薄嵌冰箱有哪几款采用-36℃深冷速冻技术?
比较缓慢冻结与快速冻的特点
速冻酒石连续分离机作用
怎样选择食用菌速冻加工的食用菌?
速冻比率的适宜值为( )。选项: A:2; B:1.5; C:1; D:0.5
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