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下列哪些是京式面点的代表品种?
选项:
A:沙琪玛
B:艾窝窝
C:龙须面
D:焦圈
代表
下列
发布时间:
2024-03-27 00:09:15
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1.
下列哪些品种属于广式面点?
2.
船点是属于( )。选项: A:广式面点 B:苏式面点 C:京式面点 D:川式面点
3.
船点是属于( )。 选项: A:广式面点 B:苏式面点 C:京式面点 D:川式面点
4.
花式船点是属于( )。选项: A:广式面点; B:京式面点 ; C:川式面点; D:苏式面点
5.
我国面点的三大流派是()。选项: A:京式面点 B:苏式面点 C:广式面点 D:川式面点
6.
赖汤圆属于( )面点 D 选项: A:京式面点 B:广式面点 C:苏式面点 D:川式面点
7.
京式面点以 为代表 选项: A:廊坊 B:天津 C:北京 D:南京
8.
京式面点以( )为代表。 选项: A:北京; B:德州; C:廊坊; D:南京
9.
马蹄糕属于( )选项: A:京式面点 B:苏式面点 C:广式面点 D:清真面点
10.
马蹄糕属于( ) 选项: A:京式面点 B:苏式面点 C:广式面点 D:清真面点
11.
广式面点的代表品种有()
12.
马蹄糕属于() 选项: A、 京式面点 B、 苏式面点 C、 广式面点 D、 其他风味面点
13.
在我国面点的风味流派中,船点属于( )。 选项: A、广式面点 B、京式面点 C、苏式面点 D、川式面点
14.
传统的( )以米制品居多( )。选项: A:广式面点 B:苏式面点 C:京式面点 D:清真面点
15.
口味以甜、咸、辣、酸、香、酥为主的是( ) 选项: A:广式面点 B:苏式面点 C:川式面点 D:京式面点
16.
在我国面点的风味流派中,船点属于()。 选项: A、A广式面点 B、B京式面点 C、C苏式面点 D、D川式面点
17.
在我国面点的风味流派中,船点属于()。A、广式面点B、京式面点C、苏式面点D、川式面点
18.
我国面点的主要风味流派有京式面点,苏式面点,广式面点,川式面点。( )选项: A:对 B:错
19.
以下点心是京式点心的代表品种是()
20.
下列面点品种属于广式面点的有
21.
下列面点品种属于广式面点的有
22.
用料丰富,但以麦面为主的面点流派是( )。A.京式面点B.广式面点C.苏式面点D.川式面点
23.
( )具有中点西做的特点。A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.川式面点
24.
下列糕点中为京式糕点代表品种有( ) 选项: A、京八件 B、 红月饼 C、 江米条 D、 八珍糕
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