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下列食品中,哪些须选用减压干燥法测定其水分含量( )
A:蜂蜜、水果罐头
B:而包、饼T
C:麦乳精、乳粉
D:味精
E:米、而、汕脂
水分
水果罐头
麦乳精
发布时间:
2024-05-13 13:38:17
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1.
下列食品中,哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量( ) 选项: A:蜂蜜、水果罐头 B:面包、饼干 C:麦乳精、乳粉 D:味精
2.
下列食品中,哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量选项: A:蜂蜜; B:饼干; C:味精; D:大米
3.
下列食品中,下列哪项不需用减压干燥法测定其水分含量( ) 选项: A、蜂蜜、水果罐头 B、面包、饼干 C、糖浆 D、味精
4.
下列食品中,不需用减压干燥法测定其水分含量的是( )。 选项: A、面包、饼干 B、味精 C、蜂蜜、水果罐头 D、糖浆
5.
下列食品中,哪些需要用减压干燥法测定其水分含量?( ) 选项: A、蜂蜜、水果罐头 B、面包、饼干 C、味精 D、粉条,豆腐 E、大米、油脂、青菜
6.
下列食品中,哪些需要用减压干燥法测定其水分含量? 选项: A:蜂蜜、水果罐头 B:面包、饼干 C:味精 D:粉条,豆腐 E:大米、油脂、青菜
7.
(单选题)下列食品中,不需用减压干燥法测定其水分含量的是( )。 选项: A:面包、饼干 B:味精 C:蜂蜜、水果罐头 D:糖浆
8.
(单选题)可使用直接干燥法测定水分含量的样品是( )。 选项: A:乳粉 B:果汁 C:糖浆 D:味精 E:直接干燥法 F:减压干燥法 G:蒸馏法 H:卡尔费休法
9.
可使用直接干燥法测定水分含量的样品是( )。 选项: A、乳粉 B、果汁 C、糖浆 D、味精
10.
下列样品中,宜用减压干燥法测定其水分的是( )。 选项: A:香料 B:面粉 C:味精 D:大豆
11.
智慧职教: 下列物质中( )不能用直接干燥法测定其水分含量。
12.
测定水分含量高,易分解的样品水分含量最好选用下列方法:()。选项: A:卡尔•费休法; B:直接干燥法; C:减压干燥法; D:蒸馏法
13.
下列物质中( )不能用直接干燥法测定其水分含量 选项: A:果汁; B:面粉; C:饼干; D:奶粉
14.
常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为( A ) 选项: A:100~105℃ B:105~120℃ C:120~140℃ D:140℃
15.
测定乳粉水分含量时所用的干燥温度为( )
16.
用直接干燥法测定食品水分含量,要求样品具备三个条件
17.
下列物质中( )不能用直接干燥法测定其水分含量选项: A:糖果; B:糕点; C:饼干; D:食用油
18.
下列物质中( )不能用直接干燥法测定其水分含量 选项: A、糖果 B、糕点 C、饼干 D、食用油
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