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- 1.以下哪项标准适合中餐食物 选项：种类不宜太多，主食1—2种即可，搭配一定量蛋白质食品#种类多一些，主食1—2种，副食可以两荤两素再加汤#营养平衡比较清淡，厚味不宜过多#根据心情想吃什么就吃什么
- 2.以下哪项标准适合中餐食物（）。A.种类不宜太多，主食1—2种即可，搭配一定量蛋白质食品B.种类多一些，主食1—2种，副食可以两荤两素再加汤C.营养平衡比较清淡，厚味不宜过多D.根据心情想吃什么就吃什么
- 3.【单选题】以下哪项标准适合中餐食物 A. 种类不宜太多，主食1 种即可， 多吃高蛋白补品 B. 食物种类多样化，主食 1 — 2 种，副食可以两荤两素，适当吃豆制品 C. 多吃禽肉，补充丰富的蛋白质和脂肪 D. 根据心情想吃什么就吃什么
- 4.从食用角度来看，强化食品载体的种类有( )和强化副食品。 选项：A、膳食补充剂的添补B、职业病食品C、强化主食品D、婴幼儿食品E、营养素强化
- 5.我国传统饮食结构,一般是指( ) 选项： A、以粮食为主食、蔬菜为副食的基础上,适当的食用一些动物食物 B、以蔬菜为主食、粮食为副食的基础上,适当的食用一些动物食物 C、以动物食物为主食、粮食为副食的基础上,适当的食用一些蔬菜 D、以动物食物为主食、蔬菜为副食的基础上,适当的食用一些粮食
- 6.强化食品的种类有() 选项： A、固体强化,副食强化 B、载体的选择,副食强化 C、膳食补充剂的添补,副食强化 D、主食强化,副食强化 E、水强化,副食强化
- 7.强化食品的种类有（）和副食强化。( )选项： A:膳食补充剂的添补 B:载体的选择 C:主食强化 D:水强化
- 8.强化食品的种类有 和副食强化。选项： A:膳食补充剂的添加; B:载体的选择; C:主食强化; D:水强化
- 9.米袋子工程主要解决什么问题?() 选项：A.主食供应和温饱问题 B.副食供应和食物丰富问题 C.解决食品方便营养问题 D.解决健康安全问题
- 10.要做到营养均衡，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少。( ) 选项：A、正确 B、错误
- 11.以下哪项标准适合中餐食物 选项：
- 12.平衡膳食是指()。 选项： A:各类食物的平衡 B:荤素搭配的均衡 C: 善食中的餐数平衡 D:各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡
- 13.以下哪项标准适合中餐食物（1.0分）
- 14.根据食品营养强化目的不同，食品营养强化的种类有( )。选项： A:营养素强化 B:营养素的恢复 C:营养素的标准化 D:维生素化 E:强化乳粉
