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生产或者使用未经安全性评估的新食品原料的,按照《食品安全法》的有关规定处理。? 正确错误
安全性
安全法
有关规定
发布时间:
2024-06-21 10:30:57
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相关试题
1.
新食品原料生产单位应当按照新食品原料公告要求进行生产,保证新食品原料的( )。选项: A:生产安全 B:生产管理 C:食用安全 D:组织管理
2.
《食品安全法》规定列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。()A.正确B.错误
3.
2015年《食品安全法》规定:列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品。( )A.正确B.错误
4.
下列禁止生产经营的有(): 选项: A、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂 B、超范围、超限量使用食品添加剂的食品 C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂 D、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
出题依据:《食品安全法》第三十四条
5.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当(B)。 先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 按照食品安全标准进行检验 根据以往经验判断是否可以使用 依照专家意见处理 选项: A:正确 B:错误
6.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。 先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 按照食品安全标准进行检验 根据以往经验判断是否可以使用 依照专家意见处理 选项: A:正确 B:错误
7.
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。() 选项: A:正确 B:错误
8.
下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的? ( )选项: A:未经检疫的肉类; B:腐败变质食品 ; C:未经冷藏的食品; D:超过保质期限的食品
9.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。 选项: A:先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B:按照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D:依照专家意见处理正确
10.
(单选题)食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。 A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B.按照食品安全标准进行检验 C.根据以往经验判断是否可以使用 D.依照专家意见处理 选项: A:正确 B:错误
11.
《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营下列食品:( )A.用非食品原料生产的食品或者用回收食品作为原料生产的食品;B.腐败变质、霉变生虫、混有异物或者感官性状异常的食品;C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;D.超过保质期的食品以及无标签的预包装食品;E.以上都不是。
12.
2015年《食品安全法》规定:列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品。( )选项: A:错 B:对
13.
保健食品原料目录应当包括原料名称及其对应的功效;列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。( ) 选项: A:正确 B:错误
14.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。 选项: A:先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B:按照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D:依照专家意见处理
15.
食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。选项: A:正确; B:错误
16.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。A、根据以往经验判断是否可以使用B、依照专家意见处理C、先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件D、按照食品安全标准进行检验
17.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品, 对无法提供合格证明的食品原料,应当( )A、先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件B、按照食品安全标准进行检验C、根据以往经验判断是否可以使用D、依照专家意见处理
18.
列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用作其他食品生产。( ) 选项: A:正确 B:错误
19.
禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。A.正确B.错误
20.
关于控制生产经营过程,确保消费食品安全的说法不正确的是:A.食品生产经营企业不用建立健全食品安全管理制度B.农产品生产者按照食品安全标准和国家有关规定使用C.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品D.餐饮服务提供者应当制定并落实原料控制要求
21.
列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。A.正确B.错误
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