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- 1.寓意礼是在长期的茶事活动中形成的带有特殊意味的礼节，是通过各种动作所表示的对客人的敬意。最常见的有（ ）选项： A:凤凰三点头 ; B:壶嘴不能正对客人; C:茶倒七分满; D:回转斟水、斟茶、烫壶动作
- 2.2.寓意礼是在长期的茶事活动中形成的带有特殊意味的礼节，是通过各种动作所表示的对客人的敬意。最常见的有（ ）。选项： A:凤凰三点头 ; B:壶嘴不能正对客人; C:茶倒七分满; D:回转斟水、斟茶、烫壶动作
- 3.-杯茶只泡茶具容量的七分满，其寓意是()。 选项： A:向客人三鞠躬 B:请客人离开 C:欢迎客人到来 D:七分茶三分情
- 4.茶水冲泡之后便要为客人进行斟倒，斟茶时只斟七分即可，寓意“七分茶三分情”。（ ）选项： A:对 B:错
- 5.茶事礼仪中，为客人奉茶应斟（ ）满表示敬意。选项： A:九 B:四 C:五 D:七
- 6.家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（ ）。选项： A:倒满茶杯; B:倒五分满; C:倒七分满; D:随便倒
- 7.以下哪些是常用的茶礼节 选项： A、点头礼 B、伸掌礼 C、凤凰三点头 D、脱帽礼
- 8.白族对客人以“三道茶”待之，“三道茶”是白族最讲究的茶礼。 （ ） 选项：A、对 B、错
- 9.主人奉茶，客人可以使用叩手礼，拱手礼，点头礼表示谢意。
- 10.在茶事服务行茶过程中，始终贯穿着“礼”，我们常用的礼节有（ ）。A．鞠躬礼B．伸掌礼C．奉茶礼D．寓意礼
- 11.在茶事活动中,常用来表达“请、谢谢”之意的礼节是:A．注目礼B．扣指礼C．伸掌礼D．点头礼
- 12.在敬茶时，双手奉茶，行善礼，茶倒七分满，美（没）满幸福。（ ）
- 13.以下属于茶事活动中所常用的礼节的是：() A: 鞠躬礼 B: 注目礼和点头礼 C: 伸手礼 D: 叩手礼
- 14.以下属于茶事活动中所常用的礼节的是：() 选项： A、鞠躬礼 B、注目礼和点头礼 C、伸手礼 D、叩手礼
- 15.在茶事服务行茶过程中，始终贯穿着“礼”，我们常用的礼节（ ）。A.鞠躬礼B.伸掌礼C.寓意礼D.奉茶礼
- 16.在敬茶时，双手奉茶，行善礼，茶倒七分满，美（没）满幸福。（ ）选项： A:正确; B:错误
