日本清酒在口感上可以分为哪两类?
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日本清酒中的“四割五分”,是指在酿造时要把大米切割分成几份来用。
外在水分和内在水分
内在水分和自由水分
化合水和游离水
砂按照产源可以分为( )和机制砂两类。
河砂
天然砂
混合砂
山砂
上咽
鼻咽
口咽
喉