请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
答案：
以下文字与答案无关
提示：有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题，这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏，所以恳请 广大网友理解。
相关试题
- 1.补料分批发酵是指在分批发酵过程中，间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。A．正确B．错误
- 2.发酵过程进行到一定阶段时，以一定的速度向发酵罐内连续添加新鲜培养基，同时以相同的速度连续流出培养液，称为补料分批式发酵。
- 3.补料分批发酵又称（），是指在分批发酵过程中，（）或 （）地补加新鲜培养基的发酵方式。
- 4.补料分批发酵又称（ ），是指在分批发酵过程中，（ ）或（ ）地补加新鲜培养基的发酵方式。
- 5.典型的发酵过程包括以下哪几个基本组成部分选项： A:控制发酵罐中的菌株在最适条件下生长并形成代谢产物 B:繁殖菌种和发酵生产所用的培养基的配制及培养基、发酵罐以及辅助设备的消毒灭菌 C:产物的提取和精制，以得到合格的产品 D:回收或处理发酵过程中所产生的废物、废水
- 6.典型的发酵过程包括以下哪几个基本组成部分选项： A:繁殖菌种和发酵生产所用的培养基的配制; B:培养基、发酵罐以及辅助设备的消毒灭菌 ; C:控制发酵罐中的菌株在最适条件下生长并形成代谢产物 ; D:产物的提取和精制，以得到合格的产品
- 7.生物反应器间歇操作, 在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外, 与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单, 是一种最为广泛使用的方式, 称之为（ ）。 选项： A:分批培养; B:连续培养; C:补料分批培养; D:半连续培养
- 8.发酵培养基是供菌丝迅速生长繁殖和合成发酵产物的培养基。 选项： A:对 B:错
- 9.可以用于发酵过程中培养基pH值控制的手段（） 选项： A:调整培养基配方 B:加酸 C:加碱 D:补料
- 10.连续灭菌需要在灭菌时，将配置的培养基通入到发酵罐中 选项： A、正确 B、错误
- 11. (多选题)按照发酵过程的类型分主要分为（） 选项： A: 分批培养 B: 补料分批培养 C: 半连续培养 D: 连续培养
- 12.为了保证发酵过程中的纯种培养，在接种前，要对哪些部分进行消毒灭菌（ ）。选项： A:发酵罐和管道 B:空气除菌系统及补料系统 C:培养基、消泡剂、补料液 D:空气
- 13.实消是指将培养基在发酵罐外连续不断地进行加热、维持和冷却，然后才进入发酵罐。培养基一般在135～140℃下处理5～8分钟。 选项： A:正确 B:错误
- 14.在发酵过程中，pH值的变化取决于 选项： A:菌体特性 B:发酵罐体积 C:培养基组成 D:发酵工艺条件
- 15.个别发酵罐连续染菌，大都是由于（ ） 选项： A:种子带菌 B:培养基灭菌不彻底 C:发酵罐渗漏 D:补料问题
- 16. 半连续培养是指发酵过程中一边补入新鲜料液一边放出等量的发酵液，使发酵罐内的体积维持恒定 选项： A:正确 B:错误
- 17.在发酵过程中，pH值的变化取决于选项： A:菌体特性 B:发酵罐体积 C:培养基组成 D:发酵工艺条件
- 18.不同时期的染菌处理，说法错误的是?()A、发酵前期染菌，补加营养重新灭菌接种B、发酵后期染菌，可继续发酵C、发酵后期染菌，可结束发酵提前放罐D、发酵前期染菌，丢弃培养基再重新发酵
- 19.不同时期的染菌处理，说法错误的是？选项： A:发酵前期染菌，补加营养重新灭菌接种; B:发酵后期染菌，可继续发酵; C:发酵后期染菌，可结束发酵提前放罐; D:发酵前期染菌，丢弃培养基再重新发酵
- 20.在发酵过程中,培养基的pH值对微生物的生长影响很明显,pH值不当,将严重影响菌体生长和产物合成。
- 21.在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（） 选项： A、固体发酵法 B、液体发酵法 C、琼脂发酵法 D、凝胶发酵法
