下列关于冰酒的说法正确的是？（ ）
选项：

A:酿造冰酒的葡萄品种有白葡萄品种比如雷司令、威代尔
B:冰酒是冰镇的葡萄酒
C:冰酒的高含糖量是通过加入高度酒精的方式获得的
D:只要是冰冻的葡萄酿造的酒都可以称之为冰酒