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[单选] 黄茶属于(),性质()。A . 部分发酵茶;寒凉B . 后发酵茶;温和C . 部分发酵茶;凉性D . 半发酵茶;温凉
发酵
性质
部分
发布时间:
2024-05-16 10:21:56
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1.
绿茶是不发酵茶,红茶是全发酵茶,青茶是半发酵茶,黄茶是轻发酵茶,白茶是微发酵茶,黑茶是后发酵茶。
2.
茶叶按发酵程度可分为( )A、全发酵茶B、部分发酵茶C、半发酵茶D、不发酵茶
3.
根据茶叶制作工艺的发酵程度不同,茶叶可以分为不发酵茶,半发酵茶,全发酵茶及后发酵茶。绿茶属于( )。 选项:A、不发酵茶B、半发酵茶C、全发酵茶D、后发酵茶
4.
依茶叶发酵程度的轻重,白茶属于()茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
5.
绿茶属于 茶。A.全发酵茶B.后发酵茶C.轻发酵茶D.半发酵茶
6.
黑茶属于: 选项: A:后酵茶 B:不发酵茶 C:半发酵茶 D:全发酵茶
7.
黄茶属于( )茶。选项: A:半发酵 B:微发酵 C:不发酵 D:全发酵
8.
茶叶按发酵程度可分为()三类。 选项: A:全发酵茶 B:部分发酵茶 C:半发酵茶 D:不发酵茶
9.
绿茶属于()茶。 选项: A:不发酵茶 B:微发酵茶 C:半发酵茶 D:全发酵茶
10.
绿茶属于: 选项: A:发酵茶 B:不发酵茶 C:半发酵茶 D:全发酵茶
11.
绿茶按照制作工艺属于()。 选项: A、后发酵茶 B、不发酵茶 C、全发酵茶 D、半发酵茶
12.
根据茶多酚的氧化程度分类,黑茶属于 选项: A、 不发酵茶 B、 全发酵茶 C、 半发酵茶 D、 后发酵茶
13.
黄茶和黑茶属于()茶。 选项: A、不发酵 B、轻发酵 C、全发酵 D、后发酵
14.
黄茶类属于选项: A:全发酵 茶 B:微发酵茶 C:轻度发酵茶 D:偏重发酵茶
15.
( )基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。选项: A:正确; B:错误
16.
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。选项: A:正确; B:错误
17.
绿茶属于( )选项: A:不发酵茶; B:微发酵茶; C:半发酵茶; D:全发酵茶
18.
绿茶属于( )。A、发酵茶B、不发酵茶C、半发酵茶D、黑茶
19.
根据发酵程度分类,乌龙茶属于哪种茶?() 选项: A:不发酵茶 B:轻发酵茶 C:半发酵茶 D:全发酵茶
20.
绿茶属于不发酵茶,其茶性属于( )。 选项: A、温性 B、凉性 C、寒性 D、不温不凉
21.
基本茶类分为不发酵的(),全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,部分发酵的白茶类,部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。 选项: A、绿茶类 B、花茶类 C、普洱茶 D、苦丁茶
22.
基本茶类分为不发酵的绿茶类、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、重发酵的白茶类、后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大类茶。( )选项: A:对 B:错
23.
中国茶类中,属于不发酵茶类的是绿茶,属于半发酵茶类的是乌龙茶,属于全发酵茶类的是黄茶,属于后发酵茶类的是白茶红茶黑茶。 ( ) 选项:A、对 B、错
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