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扁豆必须烧熟煮透后吃,生食或吃没有经炒熟的,容易造成食物中毒。
选项:
A:对
B:错
食物中毒
炒熟
烧熟
发布时间:
2024-04-14 12:17:59
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1.
下列哪些行为容易引起食物中毒?() 选项: A、喝未煮熟的豆浆 B、生吃鱼胆 C、吃未炒熟的扁豆 D、吃发芽或变绿的土豆 E、吃清洗干净的黄瓜
2.
下列哪些行为容易引起食物中毒()A.喝未煮熟的豆浆B.生吃鱼胆C.吃未炒熟的扁豆D.吃发芽或变绿的
3.
吃没有烧熟煮透的食物,可能会引起()。 选项:A.肠道传染病B.食物中毒C.农药中毒D.寄生虫感染
4.
吃菌子是要有章法的,比如( )。选项: A:烧熟煮透 B:不要多种混杂加工食用 C:吃菌不宜饮酒 D:不要采集或选购品种不明的野生菌
5.
吃菌子是要有章法的,比如( )。A.不要采集或选购品种不明的野生菌B.烧熟煮透C.不要多种混杂加工食用D.吃菌不宜饮酒
6.
吃菌子是要有章法的,比如()。 选项:A.不要采集或选购品种不明的野生菌B.不要多种混杂加工食用C.烧熟煮透D.吃菌不宜饮酒
7.
成为预防四季豆食物中毒方法主要是()。 选项: A:炒熟煮透 B:油炸煎熟 C:蒸熟 D:煮熟
8.
造成细菌性食物中毒的常见原因为:( ) 选项: A:原料腐败变质 B:加工过程发生生熟交叉污染 C:从业人员带菌污染食品 D:食品未烧熟煮透
9.
造成细菌性食物中毒的常见原因为 () A: 原料腐败变质 B: 加工过程发生生熟交叉污染 C: 从业人员带菌污染食品 D: 食品烧熟煮透
10.
以下那些选项是造成细菌性食物中毒的常见原因( ) A: 原料腐败变质 B: 加工过程发生生熟交叉污染 C: 从业人员带菌污染食品 D: 食品未烧熟煮透
11.
造成细菌性食物中毒的常见原因为:( )。选项: A:原料腐败变质 B:加工过程发生生熟交叉污染 C:从业人员带菌污染食品 D:食品未烧熟煮透
12.
造成细菌性食物中毒的常见原因为( )A、原料腐败变质B、加工过程发生生熟交叉净化C、从业人员带菌污染食品D、食品未烧熟煮透
13.
115.造成细菌性食物中毒的常见原因为:( ) A: . 原料腐败变质 B: . 加工过程发生生熟交叉污染 C: . 从业人员带菌污染食品 D: 食品未烧熟煮透
14.
造成细菌性食物中毒的常见原因为() A: A原料腐败变质 B: B加工过程发生生熟交叉污染 C: C从业人员带菌污染食品 D: D食品未烧熟煮透
15.
造成细菌性食物中毒的常见原因为()A.原料腐败变质B.加工过程发生生熟交叉污染C.从业人员带菌污染食品D.食品未烧熟煮透
16.
造成细菌性食物中毒的常见原因为( )多选题A.原料腐败变质B.加工过程发生生熟交叉污染C.从业人员带菌污染食品D.食品未烧熟煮透
17.
姜片虫病的感染方式主要是 ( ) 选项: A:生食水生植物 B:生吃或吃未煮熟的鱼、虾 C:生食未煮熟的肉 D:接触疫水 E:吃醉蟹 F:成虫在肠腔内移行,造成肠粘膜损伤、炎症 G:成虫代谢产物造成宿主的中毒反应
18.
造成细菌性食物中毒的常见原因为:()多选题A.原料腐败变质B.加工过程发生生熟交叉污染C.从业人员带菌污染食品D.食品未烧熟煮透
19.
常吃薯类食物容易发胖。( )选项: A:错 B:对
20.
烧熟煮透如果用温度和时间来衡量,就是食品的中心温度应达到65℃,保持时间l5秒以上。 选项: A、错 B、对
21.
常吃薯类食物容易发胖。( )选项: A:对 B:错
22.
常吃薯类食物容易发胖。( ) 选项: A、对 B、错
23.
四季豆未烧熟煮透引起食物中毒是因为()。 选项: A:蛋白质未分解 B:长纤维未软化 C:皂素等未破坏
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