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- 1.“水以清轻甘洁为美”是在（）一书中提到的。 选项： A、张有新的《煎茶水记》 B、张大复的《梅花草堂笔谈》 C、宋徽宗的《大观茶论》 D、陆羽的《茶经》
- 2.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中? 《煎茶水记》《茶经》《煮泉小品》《大观茶论》
- 3.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中？（） 选项： A、《大观茶论》 B、《煮泉小品》 C、《煎茶水记》 D、《茶经》
- 4.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中.（A） 选项：A、《大观茶论》|B、《煮泉小品》|C、《煎茶水记》|D、《茶经》
- 5.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中 选项： A、《大观茶论》 B、《煮泉小品》 C、《煎茶水记》 D、《茶经》
- 6.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中选项： A:《煎茶水记》; B:《煮泉小品》; C:《大观茶论》; D:《茶经》
- 7.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中 A: 《大观茶论》 B: 《煮泉小品》 C: 《煎茶水记》 D: 《茶经》
- 8.[单选题]“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中.（） A 《大观茶论》 B 《煮泉小品》 C 《煎茶水记》 D 《茶经》
- 9.[单选题]“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然,独为难得。”出现在哪一篇文章中.( )A、《大观茶论》B、《煮泉小品》C、《煎茶水记》D、《茶经》
- 10.单选题]“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中.（ ） 选项： A: 《大观茶论》 B: 《煮泉小品》 C: 《煎茶水记》 D: 《茶经》
- 11.“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中( ) A.《大观茶论》B.《煮泉小品》C.《煎茶水记》D.《茶经》
- 12.宋徽宗赵佶，他在《大观茶论》中写道：“水以清、轻、甘、( )为美。” 选项： A:冽 B:活 C:甜 D:苦
- 13.“茶者，南方之佳木也”出自（ ）。 选项： A、《龙茶录》 B、《煎茶水记》 C、《茶经》 D、《大观茶论》
- 14.历史上第一部茶学专著是（ ）选项： A:《茶经》 B:《大观茶论》 C:《煎茶水记》 D:《茶录》
- 15.蔡襄的著作是（）。 选项：A．《茶录》B．《煎茶水记》C．《制茶新谱》D．《大观茶论》
- 16.单选题]( )在《大观茶论》中写道：“水以清轻甘洁为美，轻甘乃水之自然，独为难得。” 选项： A:赵佶 B:蔡襄 C:陆羽 D:张源
- 17.世界上第一部关于茶的专著是（ ）。 选项： A、《茶经》 B、《煎茶水记》 C、《品茶要录》 D、《大观茶录》
- 18.（）告诉我们，“茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公”。选项： A:陆羽《茶经》 B:赵佶《大观茶论》 C:张又新《煎茶水记》 D:蔡襄《茶录》
