搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
( )大豆中含有丰富的营养成分,但也含有抗营养素物质影响大豆的营养价值。
营养素
中含有
营养价值
发布时间:
2024-07-06 11:28:34
首页
资格考试
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
大豆中含有抗营养因子。 选项: A、正确 B、错误
2.
关于大豆的营养价值正确的是 选项: A、大豆富含不饱和脂肪酸 B、 大豆蛋白质是优质蛋白质 C、 大豆含有丰富的维生素和矿物质 D、 大豆富含蛋白质
3.
大豆蛋白中含有丰富的大豆异黄酮,它被称为“植物雄激素”。 选项: A:对 B:错
4.
关于豆类食品,下列说法错误的是()。 选项: A、豆类中的大豆含蛋白质35%~40% B、大豆中含有大豆异黄酮,它有弱的雄激素作用 C、大豆中含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质 D、豆类含丰富的钙、磷、铁和维生素
5.
下列哪些是大豆中含有的抗营养因子().:单宁/#/大豆凝集素/#/胃肠胀气因子/#/胰蛋白酶抑制因子/#/脲酶
6.
大豆中含有的抗营养因子是( )。 选项: A、胰蛋白酶抑制因子 B、大豆凝集素 C、胃肠胀气因子 D、植酸
7.
大豆中影响食欲或营养素的消化吸收的因子称作大豆抗营养因素,包括()。 A: 大豆异黄酮 B: 大豆低聚糖 C: 豆腥味 D: 胰蛋白酶抑制剂
8.
11. 大豆经过加热煮熟后( )。 选项: A: 营养价值降低 B:营养价值不变 C:营养价值增高 D:营养素被破坏 E:抗胰蛋白酶因子被破坏
9.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。
10.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。
11.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。
12.
大豆营养丰富,且含有多种植物化学物质。 选项: A:正确 B:错误
13.
大豆中含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质,加工不彻底会影响人体的消化吸收。( ) 选项: A:正确 B:错误
14.
大豆油脂中不饱和脂肪酸含量很高,同时含有丰富的磷脂,具有较高的营养价值。( )选项: A:对 B:错
15.
生豆浆对人体有害,是因为大豆中含有的()。
16.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。? 正确错误
17.
生豆浆对人体有害,是因为大豆中含有的()
18.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。选项: A:正确; B:错误
19.
大豆籽实及其饼粕中含有的主要抗营养因子是( )。 选项: A、 单宁 B、 植酸 C、 游离棉酚 D、 抗胰蛋白酶因子
20.
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。()A.正确B.错误
21.
判断(2分)大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。( 选项: A、对 B、错
22.
普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分
23.
普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分
24.
普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分
25.
2、普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
目的旨在
航次
德文
卖货
胸无大志
冠军队
抗干扰性
拔尖
重大决策
鸡瘟
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服