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15.简述鸡蛋的营养价值?
简述
鸡蛋
营养价值
发布时间:
2024-07-05 09:42:18
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相关试题
1.
简述鸡蛋的营养价值。
2.
有关鸡蛋营养价值的描述,不正确的是( )。A.鸡蛋蛋白质为参考蛋白,因此营养价值高B.鸡蛋中胆固醇含量较高,因此营养价值较低C.鸡蛋营养素全面,因此营养价值高D.鸡蛋蛋黄营养价值比鸡蛋蛋白高
3.
柴鸡蛋和蛋鸡场产的鸡蛋营养价值()。 选项:A.柴鸡蛋营养价值高B.蛋鸡场产的鸡蛋营养价值高C.完全相同D.营养价值各有千秋,很难说孰优孰劣
4.
综合比较海参鲍鱼和鸡蛋,哪个营养价值更高?
5.
鸡蛋蛋黄颜色越深说明其营养价值越高。选项: A:正确; B:错误
6.
128.决定蛋壳颜色的因素是蛋壳中原卟啉色素, 红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养价值并无显著差别。 ( ) 选项: A:正确 B:错误
7.
以下关于鸡蛋的说法,哪一种是不正确的?A.土鸡蛋蛋黄颜色比普通鸡蛋深。B.土鸡蛋蛋黄更紧实。C.蛋壳的颜色与营养价值的关系不大。D.土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养。
8.
以下关于鸡蛋的说法,哪一种是不正确的?A.土鸡蛋蛋黄颜色比普通鸡蛋深。B.土鸡蛋蛋黄更紧实。C.蛋壳的颜色与营养价值的关系不大。D.土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养。
9.
不同品种蛋鸡产的鸡蛋蛋壳中原卟啉色素含量不同,鸡蛋蛋壳颜色与蛋的营养价值关系不大( )。选项: A:对 B:错
10.
简述水果、坚果的营养价值。
11.
简述鸡蛋的形成过程。
12.
简述鸡蛋的形成过程。
13.
简述谷类食物的营养价值。
14.
简述谷类食物的营养价值。
15.
简述蔬菜、水果的营养价值。
16.
鸡蛋在甜品中的作用? A: 乳化性 B: 提高营养价值 C: 膨发作用 D: 上色作用
17.
下列说法错误的是选项: A:鸡蛋中所含的蛋白质是食物中最理想的优质蛋白质。; B:鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂。; C:鸡蛋的蛋黄中富含胆固醇。; D:鸡蛋的蛋黄颜色越深,营养价值越高。
18.
我们日常生活中常见的最具有营养价值的食品是()。 选项:鸡蛋#馒头#牛奶#麦片
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