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以下贝类中( )闭壳肌的干制品即为干贝。
选项:
A:扇贝
B:江珧贝
C:日月贝
D:鲜带子
贝类
干贝
带子
发布时间:
2024-05-10 07:18:37
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1.
干贝由扇贝闭壳肌干制加工制成的,以下()贝类的闭壳肌可加工制成江珧柱。 选项: A、车蚝 B、栉孔扇贝 C、带子
2.
能加工干贝的原料有()。 选项: A、栉孔扇贝 B、 华贵栉孔扇贝 C、 虾夷扇贝 D、 日本日月贝 E、 海湾扇贝
3.
下列品种通过选择育种育成的贝类新品种是( )选项: A:虾夷扇贝“海大金贝” B:长牡蛎“海大1号” C:文蛤“科浙2号” D:西盘鲍
4.
目前,关于优化贝类养殖模式的做法有( )。选项: A:贝贝混养 B:贝藻混养与轮养 C:贝虾混养 D:贝参混养
5.
下列不属于贝类毒素的有( )选项: A:雪卡毒素 B:腹泻性贝毒 C:麻痹性贝毒 D:神经性贝毒 E:失忆性贝毒
6.
水产品按照生物种类形态分类,说法正确的是 选项: A、 鱼类、贝类、藻类、水生哺乳动物 B、 淡水产品、海鲜 C、 活鲜、冰鲜、冻鲜、干鲜 D、 水产品、水产品制品
7.
下列哪一项不属于贝类毒素()选项: A:腹泻性贝毒 B:麻痹性贝毒 C:神经性贝毒 D:内分泌毒素
8.
干贝是用哪种海鲜制作的 选项: A:鲍鱼 B:蛤蜊 C:扇贝 D:牡蛎
9.
“海大金贝”是选育的金色贝壳的虾夷扇贝良种。选项: A:对 B:错
10.
以下为川贝母商品的有( )选项: A:松贝 B:浙贝 C:青贝 D:平贝 E:伊贝
11.
扇贝又称带子,其英文为() 选项: A:seafood B:scallop C:mussel D:lobster
12.
【单选题】下列哪一项不属于贝类毒素() A. 腹泻性贝毒 B. 麻痹性贝毒 C. 神经性贝毒 D. 内分泌毒素
13.
以下巴贝斯虫种类中虫体属于小型虫体的是( )。 选项: A、 双芽巴贝斯虫 B、 牛巴贝斯虫 C、 马巴贝斯虫 D、 驽巴贝斯虫
14.
正品川贝的商品类别分为( )。 选项: A: 炉贝、松贝、青贝、平贝 B: 松贝、青贝、平贝 C: 松贝、炉贝、青贝 D: 松贝、青贝、炉贝、平贝、伊贝
15.
正品川贝的商品类别分为() 选项: A、A炉贝、松贝、青贝、平贝 B、B松贝、青贝、平贝 C、C松贝、炉贝、青贝 D、D松贝、青贝、炉贝、平贝、伊贝 E、E松贝、青贝、平贝
16.
正品川贝的商品类别分为( ) 选项: A:松贝、青贝、平贝 B:炉贝、松贝、青贝、平贝 C:松贝、青贝、炉贝、平贝、伊贝 D:松贝、炉贝、青贝
17.
新鲜的贝类在煮熟以后因为闭壳肌受热松软从而导致贝壳张开。 选项:
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