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黄油就就是奶油,而人造奶油就是植物油的衍生物。( )
植物油
衍生物
人造奶油
发布时间:
2024-05-23 18:49:27
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相关试题
1.
人造奶油是用来替代黄油开发出来的产品?
2.
人造奶油是用来替代黄油开发出来的产品?选项: A:正确; B:错误
3.
人造奶油是用来替代黄油开发出来的产品? A: 正确 B: 错误
4.
人造奶油是用来替代黄油开发出来的产品?A.()正确B.()错误
5.
人造奶油是用来替代黄油开发出来的产品? 选项: A、正确 B、错误
6.
人造奶油是以黄油为原料,经过氢化反应使油脂硬化制成的。 选项: A:正确 B:错误
7.
麦琪琳属于哪类油脂? 选项: A、黄油 B、猪油 C、色拉油 D、人造奶油
8.
起酥油、植脂末、代可可脂、人造黄油、人造奶油、植物黄油、植物奶油、氢化植物油等都是反式脂肪酸的代名词,许多加工食品都会含有反式脂肪酸,食用反式脂肪酸会增加无排卵性不孕的风险() 选项:A、Y、是 B、N、否
9.
麦淇淋属于哪类油脂 选项: A、人造奶油 B、猪油 C、黄油 D、色拉油
10.
麦琪琳属于哪类油脂?选项: A:黄油 B:猪油 C:人造奶油 D:色拉油
11.
下列哪些食物中含有反式脂肪酸?A.代可可脂B.植脂末C.人造奶油D.植物黄油E.起酥油F.精炼植物油G.奶精H.麦淇淋I.固态植物油J.氢化植物油
12.
人造奶油、黄油的生产是应用了油脂的( )技术。选项: A:氢化 B:酯交换 C:精炼 D:分提
13.
麦琪琳属于哪类油脂?A.人造奶油B.猪油C.黄油D.色拉油
14.
麦琪琳属于哪类油脂?A.黄油B.猪油C.色拉油D.人造奶油
15.
麦淇淋属于哪类油脂A.人造奶油B.猪油C.黄油D.色拉油
16.
人造奶油是利用( )制得。 选项: A、动物油 B、石油 C、植物油 D、石蜡油
17.
西点中常用的油脂有黄油、什么、猪油等。 选项: A:奶油 B:牛油 C:人造黄油 D:起酥油 E:橄榄油 F:植物油
18.
下列哪些含有反式脂肪酸( )。 选项: A:氢化植物油 B:植物奶油 C:人造黄油 D:起酥油
19.
反式脂肪酸的其他别称有()。A.植物油B.人造奶油C.植脂末D.代可可脂
20.
反式脂肪酸的其他别称有()。A.植物油B.人造奶油C.植脂末D.代可可脂
21.
淡奶油是介于牛奶和黄油之间的液体状奶油,标准称呼是( )。选项: A:稀奶油 B:黄油 C:动物黄油 D:炼乳
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