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- 1.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？（ ） A: 揉制姿势不对 B: 水温过高 C: 没有凉透进行揉制 D: 水放多了
- 2.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的（ ）？ 选项： A:没有凉透进行揉制 B:水温过高 C:揉制姿势不对 D:水放多了
- 3.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的? 选项： A、揉制姿势不对 B、水放多了 C、水温过高 D、没有凉透进行揉制
- 4.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的( )。 选项： A:没有凉透进行揉制 B:水温过高 C:揉制姿势不对 D:水放多了
- 5.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？ 选项： A:揉制姿势不对 B:水放多了 C:水温过高 D:没有凉透进行揉制
- 6.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？ 选项： A:揉制姿势不对 B:水温过高 C:没有凉透进行揉制 D:水放多了
- 7.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？( ) 选项： A: 揉制姿势不对 B: 水放多了 C: 水温过高 D: 没有凉透进行揉制
- 8.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的（ ）？ 选项： A、水温过高 B、没有凉透进行揉制 C、水放多了 D、揉制姿势不对
- 9.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？A．揉制姿势不对B．水放多了C．没有凉透进行揉制D．水温过高
- 10.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？A.揉制姿势不对B.水放多了C.没有凉透进行揉制D.水温过高
- 11.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？A.揉制姿势不对B.水放多了C.水温过高D.没有凉透进行揉制
- 12.【多选题】烫面面团使用时粘手是什么原因造成的? A. 揉制姿势不对 B. 水放多了 C. 水温过高 D. 没有凉透进行揉制
- 13.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？ 答案:水放多了;没有凉透进行揉制;水温过高
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14.烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？
选项： A:
揉制姿势不对
B:水放多了
C:水温过高
D:没有凉透进行揉制
- 15.2【多选题】(10分) 烫面面团使用时粘手是什么原因造成的？ A. 揉制姿势不对 B. 水放多了 C. 水温过高 D. 没有凉透进行揉制
- 16.烫面面团使用时沾手是什么原因造成的?A．揉制姿势不对B．水放多了C．水温过高D．没有凉透进行揉制
- 17.烫面面团调好后不放凉就揉制会出现什么情况？ 答案:揉不光滑;面团粘手;面团灰暗
- 18.烫面面团调好后不放凉就揉制会出现什么情况？ 答案:面团粘手揉不光滑面团灰暗
