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- 1.【单选题】为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高?()A. A. 三聚氰胺中含磷量高B. B. 三聚氰胺中含氮量高C. C. 三聚氰胺中含钾量高D. D. 三聚氰胺中含氧量高
- 2.部分不法商贩在奶粉中添加三聚氰胺的原因是？ 选项： A、三聚氰胺中含磷量高 B、三聚氰胺中含氮量高 C、三聚氰胺中含钾量高 D、三聚氰胺中含氧量高
- 3.三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()A.三聚氰胺便宜B.三聚氰胺氮含量高达66%C.三聚氰胺碳含量高D.三聚氰胺含蛋白质高
- 4.三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是（ ）。A.三聚氰胺无毒B.三聚氰胺氮含量高达66%C.三聚氰胺便宜D.三聚氰胺碳含量高
- 5.三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是（ ）选项： A:三聚氰胺便宜 B:三聚氰胺氮含量高达66% C:三聚氰胺碳含量高 D:三聚氰胺无毒
- 6.三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是( )。三聚氰胺便宜三聚氰胺氮含量高达66%三聚氰胺碳含量高三聚氰胺无毒
- 7.在2008年三聚氰胺事件中，造假者为什么要将三聚氰胺加入牛奶中 （ ）选项： A:三聚氰胺粉末外观与奶粉相似 B:三聚氰胺俗名“蛋白精” C:三聚氰胺含氮素多，可以帮助企业通过“凯氏测氮法”检测蛋白质含量的标准 D:三聚氰胺是经过卫生部批准的可以加入婴幼儿牛奶中的食品添加剂
- 8.【判断题】“三聚氰胺”事件中,不法商贩往牛奶中添加三聚氰胺的目的是增加检测时测得的含氮量。()
- 9.[单选题]三聚氰胺加入奶粉中是因为其() A A. 含氢高 B B. 含碳高 C C. 含氮高 D D. 好吸收
- 10.“三聚氰胺”奶粉事件中，人为添加三聚氰胺是为了延长牛奶保鲜时间选项： A:正确; B:错误
- 11.当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。A、提高口感B、灭菌C、增加蛋白质含量D、增加粘稠度
- 12.三聚氰胺与过量甲醛反应，在碱性条件下应生成（）。A.六羟甲基三聚氰胺B.六羟甲基四聚氰胺C.六羟甲 选项：A、三聚氰胺与过量甲醛反应，在碱性条件下应生成（）。 A.六羟甲基三聚氰胺B.六羟甲基四聚氰胺C.六羟甲基五聚氰胺
- 13. 在奶粉中添加三聚氰胺可提高蛋白质含量 分值 3
- 14.不良厂商在奶粉中添加“三聚氰胺”，是为了
- 15.奶粉中添加三聚氰胺是为了增加奶的风味
- 16.密胺树脂由哪两种物质合成得到的A.三聚氰胺 甲醛B.尿素 甲醛C.苯酚 甲醛D.三聚氰胺 尿素
- 17.三聚氰胺(蜜胺)
