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- 1.黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是? 选项： A:大豆 B:大米 C:花生和玉米 D:小米
- 2.伏马菌素主要污染( )及其制品，损害( )功能，引起马脑白质软化症和猪肺水肿等，与( )癌有关。
- 3.以下食品种类中，受伏马菌素污染最严重的是（)。 选项：A、奶制品 B、水产食品 C、谷物类食品 D、肉制品
- 4.以下食品种类中,受伏马菌素污染最严重的是()。 选项：A、奶制品 B、水产食品 C、谷物类食品 D、肉制品
- 5.以下食品种类中，受伏马菌素污染最严重的是（ ）。 选项：A：奶制品 B：水产食品 C：谷物类食品 D：肉制品
- 6.以下食品种类中，受伏马菌素污染最严重的是（ ）。 选项：A：奶制品B：水产食品C：谷物类食品D：肉制品
- 7.禾谷类的主要作物是（）。 A: 玉米、小麦、棉花 B: 水稻、小麦、高粱 C: 小麦、高粱、花生 D: 棉花、小麦、玉米
- 8.以下食品种类中,受伏马菌素污染最严重的是（) 选项：A．奶制品B．水产食品C．谷物类食品D．肉制品
- 9.黄曲霉毒素B1污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等粮油食品，且以南方高温、高湿地区受污染最为严重。选项： A:对 B:错
- 10.【单选题】以下食品种类中，受伏马菌素污染最严重的是()。 A.奶制品 B.水产食品 C.谷物类食品 D.肉制品
- 11.都属于短日照作物的有( ) 选项： A、玉米、马铃薯、花生 B、玉米、高粱、水稻、大豆 C、小麦、玉米、棉花 D、玉米、油菜、高粱
- 12.水稻、小麦、（)、高粱等属禾谷类的主要作物。A.玉米B.大豆C.花生D.棉花 选项：A、水稻、小麦、()、高粱等属禾谷类的主要作物。 A.玉米B.大豆C.花生D.棉花
