天然存在于食品中的有毒化学物质有:真菌毒素、( )、藻类毒素、植物毒素和动物毒素。
发布时间:2024-06-24 21:41:01
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真菌在生长繁殖过程中产生的代谢产物
B:真菌毒素限量要求应符合GB 2762要求
C:真菌在生长繁殖过程中产生的次生有毒代谢产物
D:真菌毒素的限量指在食品原料和(或)食品成品中允许的最大含量水平。
A、非致病性微生物
B、相对致病性微生物
C、产毒真菌及其毒素
D、致病性细菌及毒素
E、人兽共患传染病病原菌及毒素