再结晶是指：金属或者合金由于冷加工变形，使晶格发生歪扭，晶粒破碎，产生较大内应力和加工硬化。将其加热到适当的温度并保温（再结晶温度），金属与合金内部将进行重新形核和晶核长大，获得没有内应力和加工硬化的组织。这种在固态金属与合金内没有相变的结晶过程，也就是使加工硬化的金属与合金不经过相变进行软化的过程，叫做再结晶。由此可知
选项：

A:将金属或合金加热至再结晶温度以上一定会发生再结晶;
B:再结晶发生的前提是金属或合金在加热之前发生过冷加工变形;
C:加热温度越高越好;
D:再结晶过程中发生了相变