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用曲量过大,会给酒带来( )味。
选项:
A:苦
B:甜
C:涩
D:酸
过大
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发布时间:
2024-04-01 16:47:41
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1.
4.儿茶气、味描述正确的是选项: A:味酸、苦,略回甜; B:味酸、涩,略回甜 ; C:味酸、辣,略回甜; D:味涩、苦,略回甜
2.
中医饮食上五味指的是A、酸、苦、甘、辛、咸B、酸、苦、甘、甜、涩C、酸、苦、麻、辣、涩D、甜、辣、苦、涩、甜E、甜、辣、苦、酸、辛
3.
中医饮食中的“五味”指的是 选项: A:酸、苦、甘、辛、咸 B:酸、苦、甘、甜、涩 C:甜、辣、苦、酸、辛 D:甜、辣、苦、涩、咸 E:甜、辣、苦、涩、咸
4.
中医饮食上五味指的是() 选项: A、酸、苦、甘、辛、咸 B、酸、苦、甘、甜、涩 C、酸、苦、麻、辣、涩 D、甜、辣、苦、涩、咸 E、甜、辣、苦、酸、辛
5.
中医饮食中的“五味”指的是( )。 选项: A:.酸、苦、甘、辛、咸 B:.酸、苦、甘、甜、涩 C:.甜、辣、苦、涩、咸 D:.甜、辣、苦、涩、咸 E:.甜、辣、苦、酸、辛
6.
中药的五味是。 选项: A:酸、甜、苦、辣、咸 B:酸、苦、甘、涩、咸 C:酸、苦、甘、辛、咸 D:酸、苦、甘、涩、甜 E:涩、苦、甘、辛、咸
7.
曲量投多了酒( )。 选项: A:涩 B:苦 C:甜 D:又苦又涩
8.
中医饮食上五味指的是()。A.酸、苦、甘、甜、涩B.酸、苦、麻、辣、涩C.酸、苦、甘、辛、咸D.甜、辣、苦、涩、咸E.甜、辣、苦、酸、辛
9.
(单选题)中医饮食中的“五味”指的是( )A、甜、辣、苦、涩、咸B、酸、苦、辣、涩、咸C、酸、苦、甘、甜、涩D、酸、辣、甘、辛、苦E、酸、苦、甘、辛、咸
10.
【单选题】2015年真题/中医饮食上五味指的是 A. 酸、苦、甘、辛、咸 B. 酸、苦、甘、甜、涩 C. 酸、苦、麻、辣、涩 D. 甜、辣、苦、涩、咸 E. 甜、辣、苦、酸、辛
11.
食物的“五味”是指( ) 选项: A: 酸、甜、苦、辛、咸 B: 酸、甜、苦、辛、辣 C: 甘、酸、苦、辛、咸 D: 甘、涩、苦、辛、咸
12.
中药的五味是指: 选项: A:酸、苦、甜、辛、咸 B:酸、苦、甘、辣、咸 C:酸、苦、甜、辣、咸 D:酸、苦、甘、辛、涩 E:酸、苦、甘、辛、咸
13.
用曲量过大,引起酪氨酸生成较多酪醇,不会给酒带苦。() 选项:A、Y、正确 B、N、错误
14.
中药中“五味”是指( ) 选项: A:酸、苦、甘、辛、涩 B:酸、苦、甘、辣、咸 C:酸、甜、苦、辣、咸 D:酸、苦、甘、辛、咸
15.
从味觉的生理角度分类,5种基本味觉是选项: A:酸、甜、苦、咸、涩 B:酸、甜、苦、辣、咸 C:酸、甜、苦、咸、鲜 D:酸、甜、咸、辣、涩
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