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- 1.生物柴油，以各类动植物油脂、废弃油脂和微生物油脂原料，与短链醇甲醇（或乙醇）通过酯化或酯交换反应制备而成。目前生物柴油的主要原料包括棕榈油、豆油、菜油、废弃餐饮油、动物脂肪等。
- 2.生物柴油，以各类动植物油脂、废弃油脂和微生物油脂原料，与短链醇甲醇（或乙醇）通过酯化或酯交换反应制备而成。目前生物柴油的主要原料包括棕榈油、豆油、菜油、废弃餐饮油、动物脂肪等。选项： A:对 B:错
- 3.生物柴油，以各类动植物油脂、废弃油脂和微生物油脂原料，与短链醇甲醇（或乙醇）通过酯化或酯交换反应制备而成。目前生物柴油的主要原料包括棕榈油、豆油、菜油、废弃餐饮油、动物脂肪等。 选项： A:对 B:错
- 4.植物油脂和动物油脂都是生物柴油的原料。选项： A:对 B:错
- 5.生物柴油，以各类动植物油脂、废弃油脂和微生物油脂原料，与短链醇甲醇（或乙醇）通过酯化或酯交换反应制备而成。目前生物柴油的主要原料包括棕榈油、豆油、菜油、废弃餐饮油、动物脂肪等。A.正确B.错误
- 6. 生物柴油是指以油料作物、野生油料植物和微藻等水生植物油脂以及动物油脂、餐饮垃圾油等为原料油通过酯交换工艺制成的可替代石化柴油的再生性柴油燃料。
- 7.自然界能生产生物柴油的原料有许多种，大致分为5类。其中 是目前生产生物柴油的优选材料。选项： A:微藻; B:油料作物; C:动物油脂; D:餐饮垃圾油
- 8.油性原料按来源分为 选项： A、植物油脂 B、矿物油脂 C、动物油脂 D、合成油脂
- 9.以下哪一种不是用于制备生物柴油的原料 选项： A、椰子油 B、甲醇 C、餐厨废弃油脂 D、变压器导电油
- 10.可应用于彩妆类化妆品的油脂包括:选项： A:动物油脂; B:矿物油脂; C:合成油脂; D:天然油脂; E:植物油脂
- 11.生物柴油是指动植物油脂、废弃油脂及微生物油脂与甲醇或乙醇经转化形成的脂肪酸甲酯或乙酯。选项： A:对 B:错
- 12.生物柴油是指动植物油脂、废弃油脂及微生物油脂与甲醇或乙醇经转化形成的脂肪酸甲酯或乙酯。 选项： A:对 B:错
- 13.在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下: 动植物油脂 短链醇 生物柴油 甘油 下列叙述错误的是. A.生物柴油由可再生资源制得B.生物柴油是不同酯组成的混合物C.动植物油脂是高分子化合物D.“地沟油”可用于制备生物柴油
- 14.利用微生物转化生物质资源生产油脂和生物柴油()
- 15.在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，下列叙述正确的是（ ）。 选项： A、生物柴油由可再生资源制得 B、动植物油脂是高分子化合物 C、生物柴油是不同酯组成的混合物 D、“地沟油”可用于制备生物柴油
- 16.将油脂置于空气中，油脂会逐渐酸败，这是由于（ ）引起的？ 选项：A:油脂的自动氧化 B:油脂中存在微生物，会使油脂分解 C:油脂中含有发臭的物质 D:由于光照的结果
- 17.以各种油脂(包括植物油、动物油脂、废餐饮油等)为原料，经一系列加工处理过程而生产出的液体燃料是 选项： A、生物汽油 B、生物柴油 C、沼气 D、液化气
- 18.动物油脂与植物油脂的区别，哪些描述正确？ 选项： A:动物油脂比植物油脂更加安全 B:动物油脂比植物油脂与人体皮脂成分更加接近 C:动物油脂的使用受到限制 D:动物油脂比植物油脂的润肤效果更好
- 19.将油脂置于空气中，油脂会逐渐酸败，这是由于什么原因引起的？（）选项： A:油脂的自动氧化； B:油脂中存在微生物，会使油脂分解； C:油脂中含有发臭的物质； D:由于光照的结果。
- 20. 从油料作物、动物脂肪组织等原料中采用____、____、____等方法得到的油脂,一般称为毛油
- 21.从油料作物、动物脂肪组织等原料中采用____、____、____等方法得到的油脂,一般称为毛油。
- 22.从油料作物、动物脂肪组织等原料中采用____、____、____等方法得到的油脂,一般称为毛油
- 23.从油料作物、动物脂肪组织等原料中采用________、_________、________、________等方法得到的油脂，一般称为毛油。
- 24.油脂的种类有哪些？（）A.烘焙油脂B.植物性油脂C.动物性油脂D.动植物混合
