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- 1.食品安全标准不包括：? 食品生产经营过程的卫生要求食品添加剂的品种、使用范围、用量各类人群的主辅食品的营养成分要求食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
- 2.食品安全标准不包括：? 各类人群的主辅食品的营养成分要求食品添加剂的品种、使用范围、用量食品生产经营过程的卫生要求食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
- 3.食品安全标准不包括：A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定B.食品生产经营过程的卫生要求C.食品添加剂的品种、使用范围、用量D.各类人群的主辅食品的营养成分要求
- 4.食品安全标准不包括： 选项： A、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B、食品添加剂的品种、使用范围、用量 C、各类人群的主辅食品的营养成分要求 D、食品生产经营过程的卫生要求
- 5.食品安全标准包括以下内容( )A、食品添加剂的品种、使用范围、用量B、食品生产经营过程的卫生要求C、食品检验方法与规程D、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
- 6.食品安全标准应当除了包括食品、食品添加剂、食品相 关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、 重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定， 食品添加剂的品种、使用范围、用量，还包括（ ）。 选项： A:专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求 B:对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明 C:食品生产经营过程的卫生要求 D:与食品安全有关的质量要求
- 7.食品安全标准应当包含食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定（） 选项：A、是 B、否
- 8.食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（ ） 选项： A:正确 B:错误
- 9.禁止生产经营致病性微生物、（ ）、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。
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10.食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，（ ）等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
A.农药残留
B.兽药残留
C.生物毒素
D.重金属 选项：A：A.农药残留
B.兽药残留
C.生物毒素
D.重金属 - 11.食品添加剂生产企业禁止生产（）等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂。 选项：A．致病性微生物B．农药残留、兽药残留C．生物毒素D．重金属
- 12.食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的( )等污染物质的限量规定。 选项： A:兽药残留 B:农药残留 C:生物毒素 D: 致病性微生物
- 13.食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的（）等污染物质的限量规定。 A: 致病性微生物 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 生物毒素
- 14.《食品安全法》规定，食品安全标准应该对食品当中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质作出（ ）。
- 15.《食品安全法》第一百二十四条规定，生产经营哪些（ ）污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款。选项： A:致病性微生物 B:农药残留 C:兽药残留 D:生物毒素 E:重金属等
- 16.根据《食品安全法》，食品中危害人体健康的物质包括_____。 A: 致病性微生物 B: 农药残留、兽药残留 C: 生物毒素 D: 重金属
