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( ),又名三生汤,是用新鲜生茶叶、生姜和生米仁等三种生原料经混和研碎,加水后烹煮而成的汤,故而得名。
新鲜
研碎
故而
发布时间:
2024-06-04 12:30:39
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1.
擂茶是用生姜、生米、生茶叶(鲜茶叶)做成,故又名“三生汤”。选项: A:正确; B:错误
2.
擂茶是用生姜、生米、生茶叶做成,故又名“三生汤”( )选项: A:对 B:错
3.
【多选题】擂茶,又名三生汤,“三生”是指? A. 茶叶 B. 生姜 C. 生米仁 D. 花生
4.
擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()A、茶叶、芝麻、花生B、茶叶、玉米、花生C、茶叶、玉米、生米D、茶叶、生姜、生米
5.
擂茶又称“三生汤”,其主要原料是茶叶和( )。 选项: A:生姜 B:花生 C:果仁 D:生米 E:桃仁
6.
下列哪种茶又名“三生汤”?( )选项: A:奶茶 B:擂茶 C:红茶 D:绿茶
7.
下列各方除( )外,均用生 姜? 选项: A:真武汤 B:小建中汤 C:温经汤 D:小青龙汤
8.
基础汤(Stock),是以骨头为主要原料,加水炖制而成,它是制作各种()的基本液体原料。 选项: A、汤 B、少司 C、炸类菜肴 D、色拉 E、焖烩菜肴
9.
( ) 下列各方除( )外,均用生姜。 A真武汤 B小建中汤 C温经汤 D防己黄芪汤 E小青龙汤
10.
三甲复脉汤在加减复脉汤的基础上加生鳖甲、生龟板、生石决明而成。( )选项: A:对 B:错
11.
下列各方除( )外,均用生姜。 选项: A:真武汤 B:小建中汤 C:温经汤 D:防己黄芪汤 E:小青龙汤
12.
麻子仁丸的组成是________(汤)加麻子仁、白蜜和________而成。
13.
真武汤中配伍生姜、白芍的意义是什么?
14.
真武汤中配伍生姜、白芍的意义是什么?
15.
下列各方除哪项外均用生姜()。A、真武汤B、小建中汤C、温经汤D、防己黄芪汤E、小青龙汤
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