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通常发酵过程中pH会发生变化,请详细分析可能使pH发生改变的原因及变化规律。
过程中
发生变化
详细分析
发布时间:
2024-04-19 23:19:06
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1.
发酵过程中温度和pH发生变化的原因有哪些?
2.
发酵过程中导致pH变化的原因有( )。 选项: A:某些产物的形成会影响pH的变化 B:发酵产热会影响pH的变化 C:菌体自溶会影响pH的变化 D:基质代谢影响pH的变化
3.
发酵过程中导致pH变化的原因有( )。 选项: A:基质代谢影响pH的变化 B:发酵产热会影响pH的变化 C:某些产物的形成会影响pH的变化 D:菌体自溶会影响pH的变化
4.
发酵过程中 pH 的变化及影响 pH 变化的因素。
5.
通过实验室确定了发酵的最适pH后,在发酵过程中pH一般不会发生变化。 选项: A:正确 B:错误
6.
发酵过程中导致pH变化的原因有( )。
7.
微生物发酵产酶过程中,pH发生变化的原因有( ) 选项: A:代谢物的积累 B:细胞的生长繁殖 C:培养基的组成成分 D:发酵工艺条件
8.
简要说明在发酵过程中引起pH变化的原因。
9.
(判断题)在发酵过程初期的pH值一般不发生变化,后期随着产物的合成pH会发生相应的变化。 选项: A:正确 B:错误
10.
简述发酵过程pH变化的原因
11.
简述发酵过程中pH的变化。
12.
随着pH的变化,花色苷的结构及颜色会发生变化。( ) 选项: A:正确 B:错误
13.
发酵过程中引起pH值变化的因素有?
14.
在发酵过程中,pH值的变化取决于
15.
微生物细胞内的pH会随环境发生变化,因此特定的微生物生长细胞内的pH值与环境中的pH接近( )选项: A:正确; B:错误
16.
发酵过程中引起pH、温度、溶氧变化的因素分别有哪些?
17.
疲劳的内环境稳定性失调学说:指由于血液pH值升高,细胞外液水分及离子浓度发生变化,渗透压改变等导致疲劳。
18.
在发酵过程中,过多的葡萄糖会导致培养基( ) 选项: A、pH值下降 B、 pH值上升 C、 pH值不变 D、 不确定
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