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以下含有丰富维生素B2的豆制品是:( )
A:豆浆
B:豆腐
C:豆干
D:豆腐乳
发布时间:
2024-06-28 14:36:36
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1.
以下含有丰富维生素B12的豆制品是:( ) 选项:A、豆浆 B、豆腐 C、豆干 D、豆腐乳
2.
以下含有维生素B12的豆制品是() 选项:豆腐#豆干#豆浆#豆腐乳
3.
下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最低的是()。A.豆浆B.豆腐C.豆腐干D.整粒熟大豆
4.
下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最低的是()。A、豆浆B、豆腐C、豆腐干D、整粒熟大豆
5.
以下哪类产品属于发酵性豆制品( )。 选项: A:腐竹 B:腐乳 C:豆腐干 D:豆浆
6.
以下大豆制品中,_____是维生素C的良好来源。选项: A:豆腐 B:豆豉 C:豆芽 D:豆浆
7.
以下含有丰富维生素B12的豆制品是()。
8.
以下含有丰富维生素B12的豆制品是
9.
吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处有
10.
以下哪类产品属于发酵性豆制品( )。 选项: A:腐 B:腐 C:豆腐 D:豆浆
11.
用大豆加工豆腐等豆制品,主要是利用了豆浆中的()。
12.
下列属于发酵豆制品的是____。 选项: A:豆腐; B:腐竹; C:腐乳; D:纳豆
13.
发酵豆制品包括?选项: A:豆浆 B:豆鼓 C:豆瓣酱 D:腐乳
14.
下列豆制品蛋白质吸收率最高的是( )。 选项: A:煮黄豆 B:豆腐 C:豆浆 D:腐竹
15.
下列不属于非发酵类豆制品的是( ) 选项: A:腐乳 B:豆豉 C:纳豆 D:豆浆
16.
在下列食品中蛋白质消化率最低的是( ) A.整粒大豆 B.豆腐 C.豆腐脑 D.豆浆 选项:A、正确B、错误
17.
下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。A.整粒大豆B.豆腐C.豆芽D.豆浆
18.
大豆类食品按蛋白质消化率由高到低排序,正确的是()。A、大豆豆腐豆浆B、豆腐豆浆大豆C、豆浆大豆豆腐D、豆腐大豆豆浆E、豆浆豆腐大豆
19.
传统食品腌菜和豆腐乳中含有一定量的亚硝胺,我们应适量食用。( ) 选项: A:正确 B:错误
20.
在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。A.整粒大豆B.豆腐C.豆芽D.豆浆
21.
大豆类食品按蛋白质消化率由高到低排序,正确的是( ) 选项: A:大豆豆腐豆浆 B:豆腐豆浆大豆 C:豆浆大豆豆腐 D:豆腐大豆豆浆 E:豆浆豆腐大豆 F:277
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