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可引起食物腐败变质最主要的因素是
选项:
A:微生物
B:温度
C:湿度
D:水分含量
E:ph值
微生物
湿度
变质
发布时间:
2024-06-06 14:07:49
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1.
在食品腐败变质过程中起主要作用的是A.微生物B.湿度C.水分D.阳光E.pH值
2.
微生物是引起食品腐败变质最主要的因素。
3.
微生物是引起食品腐败变质最主要的因素。 选项:A、错误 B、正确
4.
影响微生物生长、繁殖的因素包括() 选项: A、水分 B、营养 C、氧气 D、温度 E、PH值
5.
影响微生物生长、繁殖的因素包括()A、水分B、营养C、氧气D、温度E、PH值
6.
影响微生物生长的主要因素有营养物质 、水分(湿度)、 温度、PH值 、氧气(空气流通)。( )
7.
影响微生物生长的因素有( )。选项: A:pH B:温度 C:水分 D:PH、温度、以及水分
8.
食品发生腐败变质,主要与下列哪些因素有关 选项:A、营养成分 B、pH C、水分 D、环境温度条件 E、环境气体状况
9.
食品发生腐败变质,主要与下列哪些因素有关 选项: A、 营养成分 B、 pH C、 水分 D、 环境温度条件 E、 环境气体状况
10.
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要的原因
11.
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要的原因 答案:对
12.
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要的原因。选项: A:错 B:对
13.
下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。()选项: A:贮藏的温度 B:食品的化学反应 C:酶的作用 D:微生物
14.
下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。()选项: A:酶的作用 B:贮藏的温度 C:食品的化学反应 D:微生物
15.
下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。() 选项: A、微生物 B、食品的化学反应 C、酶的作用 D、贮藏的温度
16.
下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。 选项: A、红外线 B、氧气 C、温度 D、湿度
17.
哪种环境因素与食品腐败变质无关。()选项: A:温度 B:氧气 C:湿度 D:红外线
18.
哪种环境因素与食品腐败变质无关。( )。 选项: A、湿度 B、温度 C、红外线 D、氧气
19.
哪种环境因素与食品腐败变质无关( )。 选项: A:温度 B:湿度 C:红外线 D:氧气
20.
影响潜育期长短的关键因素是()。a.温度b.湿度c.光照d.pH值 选项:A、影响潜育期长短的关键因素是()。 a.温度b.湿度c.光照d.pH值
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