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在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是()
过程中
揉捻
加压
发布时间:
2024-04-15 14:58:13
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在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是
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在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是选项: A:轻—重—轻 B:重—轻—重 C:轻—轻—重 D:重—重—轻
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在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是( )。 选项: A、 轻-重-轻。 B、 重-轻-重。 C、 轻-轻-重。 D、 重-重-轻。
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在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是( )。A. B. C. D. 选项: A、 轻—重—轻 B、 重—轻—重 C、 轻—轻—重 D、 重—重—轻
10.
茶叶揉捻过程中,应掌握的加压原则是()。 选项: A、轻轻重 B、重重轻 C、轻重轻 D、重轻重
11.
在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是(). 选项: A:.轻一重一轻 B:.重一轻一重 C:.轻一轻一重 D:.重一重一轻
12.
茶叶初制揉捻过程中加压规律为( )。 选项: A:重-轻-重; B:轻-重-轻 ; C:轻-轻-重; D:重-重-轻
13.
在制茶工艺流程中,鲜叶萎凋揉捻发酵干燥是( )的初制工艺流程。 选项: A:红茶类 B:绿茶类 C:青茶类 D:黄茶类易]茶叶初加工]
14.
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
15.
下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。 选项: A、鲜叶→萎凋→干燥 B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
16.
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。 选项:A、鲜叶→萎凋→干燥 B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
17.
红茶初制工艺可以分为萎凋、揉捻、发酵、干燥。 选项: A:正确 B:错误
18.
【单选题】下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。 A. 鲜叶→萎凋→干燥 B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
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