1mol油脂完全水解后能生成（ ），故油脂俗称甘油三酯。
选项：
A:1mol甘油和1mol脂肪酸
B:2mol甘油和1mol脂肪酸
C:1mol甘油和3mol脂肪酸
D:3mol甘油和1mol脂肪酸
发布时间：2024-06-07 10:32:28
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-
2.1mol油脂完全水解后能生成
选项： A:1mol甘油和1mol甘油二酯
B:1mol甘油和1mol脂肪酸
C:3mol甘油和1mol脂肪酸
D:1mol甘油和3mol脂肪酸
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- 6.1mol 三硬脂酸甘油酯完全水解可生成( ) 选项： A:1mol 甘油和3mol 硬脂酸 B:1mol 甘油和2mol 硬脂酸 C:1mol 甘油和1mol 硬脂酸
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- 13.食物中的甘油三酯消化吸收进入小肠粘膜上皮细胞的主要形式是选项： A:脂肪酸和甘油 B:.甘油二酯及脂肪酸 C:甘油一酯及脂肪酸 D:CM E:甘油三酯
- 14.油主要成分是（） 选项： A:甘油的三脂肪酸酯; B:甘油的双脂肪酸酯; C:甘油的单脂肪酸酯; D:甘油
- 15.由长链脂肪酸合成的甘油三酯吸收入血液的方式是A．甘油三酯B．甘油二酯及脂肪酸C．甘油一酯及脂肪酸 选项：A、由长链脂肪酸合成的甘油三酯吸收入血液的方式是 A．甘油三酯B．甘油二酯及脂肪酸C．甘油一酯及脂肪酸D．脂肪酸及甘油E．乳糜微粒
- 16.甘油三酯不完全水解，得到的中间产物是选项： A:甘油; B:脂肪酸; C:甘油单酯; D:甘油二酯
- 17.甘油三酯经脂肪酶逐步水解后的产物是()。 A: 脂肪酸 B: 甘油 C: 甘油二酯 D: 甘油一酯
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