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- 1.从营养预防疾病的角度出发，蔬菜、水果应提倡（）A.现吃现买B.吃新鲜的C.洗净后再吃D.听广告上宣传，决定吃什么E.需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 2.从营养和预防疾病的角度出发,蔬菜、水果应提倡A.现吃现买B.吃新鲜的C.洗净后再吃D.听广告上宣传，决定吃什么E.需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 3.从营养预防疾病的角度出发，蔬菜、水果应提倡（）A．现吃现买B．吃新鲜的C．洗净后再吃D．听广告上宣传，决定吃什么E．需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 4.从营养预防疾病的角度出发，蔬菜、水果应提倡： 选项：A、现吃现买B、吃新鲜的C、洗净后再吃D、听广告上宣传，决定吃什么E、需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 5.从营养和预防疾病的角度出发,蔬菜、水果应提倡 选项： A、现吃现买 B、吃新鲜的 C、洗净后再吃 D、听广告上宣传，决定吃什么 E、需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 6.【多选题】从营养和预防疾病的角度出发,蔬菜、水果应提倡 A. 现吃现买 B. 吃新鲜的 C. 洗净后再吃 D. 听广告上宣传，决定吃什么 E. 需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 7.【多选题】 难度 3 分值 1从营养和预防疾病的角度出发，蔬菜、水果应提倡 选项： A:现吃现买 B:吃新鲜的 C:洗净后再吃 D:听广告上宣传，决定吃什么 E:需要去皮的水果，剥皮之前不用洗
- 8.从营养预防疾病角度出发，蔬菜水果提倡A.现吃现买B.吃新鲜的C.洗干净再吃D.只要没有全部腐烂都能吃
- 9.从营养和预防疾病的角度出发，蔬菜、水果应提倡
- 10.对蔬菜水果合理的加工烹调方法不包括() 选项：A.先洗后切 B.急火快炒 C.先切后洗 D.现吃现做 E.避免长时间浸泡
- 11.水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。
- 12.水果和蔬菜的营养成份相近， 可以用吃水果代替吃蔬菜。
- 13.蔬菜不正确的烹调加工方法是A．先泡后洗B．先洗后切C．现切现炒D．急火快炒E．现做现吃 选项：A、蔬菜不正确的烹调加工方法是 A．先泡后洗B．先洗后切C．现切现炒D．急火快炒E．现做现吃
- 14.水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。选项： A:正确; B:错误
- 15.合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。下列做法中符合合理膳食原则的是()A．食物要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜、水果B．尽量多吃奶、蛋、瘦肉和豆类等富含优质蛋白的食物C．只吃蔬菜水果D．经常吃保健品
- 16.可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是？（） 选项： A、吃新鲜蔬菜 B、先洗再切 C、洗切后尽快烹调 D、放点盐
- 17.【单选题】2.刮痧后可（ ） A.喝杯温开水 B.洗冷水澡 C.吃生冷水果 D.大量运动 E.吹空调
- 18.吃自助餐时,()应该放在最后吃。A.冷菜B.点心C.汤D.水果
- 19.吃自助餐时,()应该放在最后吃。A.冷菜B.点心C.汤D.水果
- 20.吃西式自助餐时,（）应该放在最后吃。A.冷菜B.点心C.水果D.汤
