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下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是( )。
选项:
A:湿态蜜饯;
B:干态蜜饯;
C:凉果;
D:果冻
制作工
蜜饯
发布时间:
2024-04-25 15:42:40
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1.
下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是() 选项: A、湿态蜜饯 B、干态蜜饯 C、凉果 D、果冻
2.
下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是( ) 选项: A: 湿态蜜饯 B: 干态蜜饯 C: 凉果 D: 果冻 E: 果糕
3.
单选题]下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是 选项: A:湿态蜜饯 B:干态蜜饯 C:凉果 D:果冻
4.
下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是 选项: A:湿态蜜饯 B:干态蜜饯 C:涼果 D:果冻
5.
下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是
6.
基本所有的果蔬都能制作蜜饯.()
7.
下列说法错误的是: 选项: A:如果加入的各种果脯或蜜饯总量不超过10%,可以在配料表中标示加入的各种蜜饯果脯的具体名称,或者统一标示为“蜜饯”、“果脯”。 B:如果加入的各种果脯或蜜饯总量超过10%,则应标示加入的各种蜜饯果脯的具体名称。 C:不论加入量多少,都应该标示加入的各种蜜饯果脯的具体名称。 D:果脯、蜜饯本身属于复配原料的,应列出其含有的原始配料。
8.
(单选题)原料经盐渍、糖渍、干燥等工艺制成的半干态制品的是( ) •A. 果糕类 •B. 糖渍类 •C. 果脯类 •D. 凉果类
9.
盐腌的腌制方法有选项: A:干腌法; B:湿腌法; C:注射腌制法; D:混合腌制法
10.
靖州雕花蜜饯全部制作加工均由当地女性完成。
11.
土壤是固态、液态和( )三相物质所组成的混合物。 选项: A:干态 B:湿态 C:气态 D:游离态
12.
下列食物中糖尿病患者应当忌食是() 选项: A、黄豆 B、魔芋 C、燕麦 D、蜜饯
13.
土壤是固态、液态和()三相物质所组成的混合物。A.干态B.湿态C.气态D.游离态
14.
水产品腌制方法主要有( )选项: A:湿腌法 B:干腌法 C:淡腌法 D:混合腌渍法
15.
树脂防皱整理中,干态交联后,织物的干防皱性能要好于湿防皱性能。
16.
以下食物中糖尿病患者应当忌食的食物是( ) 选项: A: 蜜饯 B: 黄豆 C: 燕麦 D: 魔芋
17.
以下食物中糖尿病患者应当忌食的食物是( ) 选项: A:蜜饯 B:黄豆 C:魔芋 D:燕麦
18.
以下食物中糖尿病患者应当忌食的食物是( ) 选项: A:魔芋 B:蜜饯 C:燕麦 D:黄豆
19.
以下食物中糖尿病患者应当忌食是( )A、黄豆B、魔芋C、燕麦D、蜜饯
20.
情人节时情侣间通常送哪种甜食来表达爱意? A.巧克力B.蜜饯C.果脯D.月饼
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