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金玉满堂可以用于家宴、开业宴、庆功宴、年夜宴、中秋宴、寿宴等。
发布时间:
2024-06-04 12:25:27
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1.
筵席按举办筵席的目的分,有( ),寿宴,生日宴,庆功宴,开业宴等。 选项: A:夏宫宴 B:婚宴 C:秋夜宴 D:百鸡宴
2.
630、筵席按举办筵席的目的分,有婚宴, ( ), 生日宴,庆功宴,开业宴等。 选项: A: 红楼宴 B: 千叟宴 C: 寿宴 D: 百鸡宴
3.
“出水芙蓉”糖艺作品主要用于满月宴、欢迎宴、庆功宴、聚会宴等宴会。选项: A:正确; B:错误
4.
下列哪些宴席属于满汉全席的六大宴席? 选项: A、亲藩宴 B、千叟宴 C、万寿宴 D、庆功宴
5.
“天地比寿,日月同春”属于( ) 选项: A、庆典宴祝辞 B、寿宴祝辞 C、开业宴祝辞 D、婚宴祝辞
6.
进士及第后,长安城会举行各种各样的宴集,如( )。选项: A:闻喜宴 B:庆功宴 C:闻达宴 D:答谢宴
7.
以下宴会中,属于古代名宴是是( )。 选项: A:鸿门宴 B:周代八珍宴 C:唐代烧尾宴 D:宋代皇寿宴
8.
清代著名的宫廷茶宴有 选项:A、延福宫曲宴 B、重华宫茶宴 C、与赵莒茶宴 D、千寿宴
9.
以下宴会中,属于古代名宴是是( )。选项: A:鸿门宴 B:周代八珍宴 C:唐代烧尾宴 D:宋代皇寿宴
10.
除夕宴、端午宴、重阳宴、中秋宴是按宴席时令季节分类的。选项: A:错 B:对
11.
宴席最初是在()基础上发展演变而来的 A宫廷御宴 B民间私宴 C祭祀 D家宴
12.
中国大学MOOC: 宴席的命名,按( )分,可分为海鲜宴、湖鲜宴、野味宴、山珍宴等。
13.
下列对糖艺作品的描述不正确的是( ) 选项: A、 扭转乾坤要用咖啡色糖做出牛头 B、 南极春晓可以用于寿宴、感恩宴、长寿宴等宴席中 C、 食神要用白色糖体做出虾头 D、 扭转乾坤由“牛”、“八卦”、“玉石”3部分组成
14.
《太清楼特宴记》、《保和殿曲宴记》、《延福宫曲宴记》等作品反映了宋代皇室茶宴的盛况。( ) 选项:A、对 B、错
15.
宴会种类复杂,名目繁多,从规格上分( )。 A: 国宴 B: 正式宴会、便宴 C: 家宴 D: 早宴
16.
仅次于国宴的高规格宴会是( ) 。A.正式宴会B.家宴C.便宴D.迎宾宴
17.
宴会种类复杂,名目繁多,从规格上分()。 选项: A、国宴 B、正式宴会、便宴 C、家宴 D、早宴
18.
下列宴席名目中属于“原料宴”的是()。 选项: A、庆典宴 B、江鲜宴 C、美容宴 D、红楼宴
19.
我国古代文人聚会时的贺宴是()。 选项:A:烧尾宴 B:曲江宴 C:船宴 D:春秋大宴
20.
我国历史上出现的茶宴形式有( )几种。 选项: A、宫廷茶宴 B、寺院茶宴 C、民间茶宴 D、现代茶宴 E、喜庆茶宴
21.
中餐宴请的种类,包括()、正式宴会、便宴和家宴四种。选项: A:国宴; B:非正式宴会; C:早宴; D:晚宴
22.
茶会由茶宴衍化而来,我国茶宴也称“汤社”、“茗宴”,径山茶宴是古代著名的宫廷茶宴。()
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