在蛋白质盐析时,有关蛋白质溶液的pH和温度,下列说法正确的是() 选项: A:盐析时pH多采用pI值 B:盐析时pH多采用远离pI值 C:在保证蛋白质不变性情况下,适当降低温度,加快沉淀进行 D:在保证蛋白质不变性情况下,适当提高温度,加快沉淀进行 情况下 蛋白质 不变性 发布时间:2024-04-23 21:42:08