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饮食中的单糖包括( )
选项:
A:蔗糖、麦芽糖、乳糖
B:蔗糖、果糖、半乳糖
C:麦芽糖、乳糖、葡萄糖
D:葡萄糖、果糖、半乳糖
葡萄糖
乳糖
麦芽糖
发布时间:
2024-05-23 10:03:50
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1.
下列糖中均是还原糖的组合是( )选项: A:葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 ; B:半乳糖 甘露糖 葡萄糖 麦芽糖; C:蔗糖 麦芽糖 乳糖 甘露糖 ; D:半乳糖 麦芽糖 蔗糖 果糖
2.
常见的单糖有()A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、半乳糖E、果糖
3.
麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖以及葡萄糖的甜度顺序为选项: A:果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖>乳糖; B:果糖>蔗糖>葡萄糖>麦芽糖>乳糖; C:蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>乳糖; D:果糖>蔗糖>葡萄糖>乳糖>麦芽糖
4.
各种糖类中致龋力最强的是A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖 选项:A、各种糖类中致龋力最强的是 A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖
5.
常见的单糖有() 选项: A、A麦芽糖 B、B蔗糖 C、C葡萄糖 D、D半乳糖 E、E果糖
6.
双糖主要有麦芽糖、蔗糖、纤维二糖、乳糖等。其中蔗糖是由( )组成。选项: A:葡萄糖和葡萄糖 B:果糖和果糖 C:葡萄糖和半乳糖 D:葡萄糖和果糖
7.
单糖不包括 选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:半乳糖 D:麦芽糖
8.
蔗糖的单糖单位是()。A.果糖和半乳糖B.葡萄糖C.葡萄糖和果糖D.葡萄糖和半乳糖
9.
下列( )是蔗糖经蔗糖酶水解的产物。选项: A:葡萄糖+葡萄糖; B:果糖+葡萄糖; C:半乳糖+葡萄糖; D:果糖+半乳糖
10.
引起龋病的前三位糖类是A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳 选项:A、引起龋病的前三位糖类是 A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳糖、果糖E、果糖、山梨糖、木糖醇
11.
食品中蔗糖的测定中,在一定条件下,蔗糖水解成葡萄糖和() A: 果糖 B: 乳糖 C: 半乳糖 D: 麦芽糖
12.
【多选题】下列物质中属于单糖的有 A. 葡萄糖 B. 蔗糖 C. 果糖 D. 半乳糖 E. 麦芽糖
13.
常见的单糖有() 选项: A、麦芽糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、半乳糖
14.
蜂蜜含有多种糖,主要是葡萄糖和( )。A.蔗糖B.半乳糖C.麦芽糖D.果糖
15.
下列哪一组糖生成的糖脎相同( )选项: A:乳糖、葡萄糖、果糖; B:甘露糖、果糖、半乳糖; C:麦芽糖、果糖、半乳糖; D:甘露糖、果糖、葡萄糖
16.
常见的单糖有______。A.麦芽糖B.蔗糖C.葡萄糖D.半乳糖
17.
以下结构中属于单糖的是选项: A:果糖; B:葡萄糖; C:麦芽糖; D:蔗糖; E:乳糖
18.
转化糖是指等量的( )。选项: A:葡萄糖和果糖; B:果糖和蔗糖; C:葡萄糖和蔗糖; D:果糖和半乳糖
19.
碳水化合物中的单糖主要包括________ 。A.蔗糖B.葡萄糖C.半乳糖D.果糖E.乳糖
20.
下列物质能形成相同糖脎的是______。 选项: A、葡萄糖甘露糖半乳糖 B、果糖核糖甘露糖 C、葡萄糖果糖甘露糖 D、果糖半乳糖麦芽糖
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