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【判断题】黑顺片的传统加工方法需拌上红糖菜油文火烤制。
红糖
文火
菜油
发布时间:
2024-06-10 18:23:08
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1.
【判断题】黑顺片传统加工方法染了色,颜色偏黑,饮片是顺着切的,所以称为黑顺片。 A.对 B.错
2.
黑顺片传统加工方法染了色,颜色偏黑,饮片是顺着切的,所以称为黑顺片。
3.
黑顺片传统加工方法染了色,颜色偏黑,饮片是顺着切的,所以称为黑顺片
4.
黑顺片传统加工方法染了色,颜色偏黑,饮片是顺着切的,所以称为黑顺片。选项: A:对 B:错
5.
黑顺片传统加工方法染了色,颜色偏黑,饮片是顺着切的,所以称为黑顺片() 选项:A、Y、是 B、N、否
6.
附子的炮制加工方法有,盐附子、黑顺片和( )。选项: A:白附子 B:白附片 C:制附子 D:泥附子
7.
现代加工方法中,附子的加工规格( )需要除去外皮。选项: A:白顺片 B:黑顺片 C:炮附片 D:盐附子
8.
附子根据加工分为选项: A:泥附子 ; B:盐附子; C:黑顺片; D:白附片
9.
附子根据加工分为( )选项: A:泥附子 B:盐附子 C:黑顺片 D:白附片 E:白附子
10.
附子根据加工分为() 选项: A、泥附子 B、盐附子 C、黑顺片 D、白附片 E、白附子
11.
黑顺片加工时()。 选项: A、 B、直接晒干 C、 D、需放入胆巴水中夜泡日晒,反复多次直至表面出现大量结晶盐粒 E、 F、需胆巴水泡后煮透心,纵切片 G、 H、需胆巴水浸后,煮透心,去外皮后纵切片 I、 J、需在沸水中略烫
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