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- 1.纤维素链分子具有游离羟基，因此能够发生（ ）反应。
- 2.纤维素大分子只有在无定形区才有部分游离羟基存在。( ) 选项： A:正确 B:错误
- 3.纤维素分子上的羟基可以形成分子间氢键和 氢键。
- 4.细胞壁的基本框架是( )。 选项： A:纤维素分子 B:微纤丝 C:纤维素分子束 D:大纤丝
- 5.细胞壁的基本框架是（）。 选项： A、纤维素分子 B、微纤丝 C、纤维素分子束 D、大纤丝
- 6.细胞壁的基本框架是（ ）。选项： A:纤维素分子 B:微纤丝 C:纤维素分子束 D:大纤丝
- 7.中国大学MOOC: 纤维素链上的主要功能基是________，羟基不仅对纤维素的超分子结构有决定作用，而且也影响其化学和物理性能。
- 8.关于微晶纤维素性质的正确表达是( )。 选项： A．微晶纤维素是优良的薄膜衣材料 B．微晶纤维素是可作为粉末直接压片的“干粘合剂”使用 C．微晶纤维素国外产品的商品名为Avicel D．微晶纤维素可以吸收2～3倍量的水分而膨胀 E．微晶纤维素是片剂的优良辅料
- 9.纤维素的聚集态包括（ ）。 选项： A:葡萄糖 B:纤维素二糖 C:无定形区 D:结晶区
- 10.细胞壁的基本框架是()。A.纤维素分子B.微纤丝C.纤维素分子束D.大纤丝
- 11.以下属于肠溶包衣材料的是 选项： A、醋酸纤维素酞酸酯（CAP） B、丙烯酸树脂 C、羟丙甲基纤维素酞酸酯（HPMCP） D、甲基纤维素
- 12.以下属于肠溶包衣材料的是选项： A:醋酸纤维素酞酸酯（CAP）; B:丙烯酸树脂; C:羟丙甲基纤维素酞酸酯（HPMCP）; D:甲基纤维素
- 13. 木材的三大组分（纤维素、半纤维素和木质素）中最易于发生紫外光降解的组分是半纤维素，因为半纤维素上有很多活性很高的羟基。
- 14.纤维素分子层与层之间的结合力是： 选项： A、范德华力 B、分子内氢键 C、分子间氢键 D、共价键
- 15.纤维素分子层与层之间的结合力是： 选项： A:范德华力; B:分子内氢键; C:分子间氢键; D:共价键
- 16.请画出纤维素的分子结构式。
