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西餐中开胃的冷菜一般搭配
选项:
A:起泡葡萄酒
B:红葡萄酒
C:白葡萄酒
D:甜型葡萄酒
白葡萄酒
葡萄酒
红葡萄酒
发布时间:
2024-05-22 21:49:55
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1.
西餐中开胃的冷菜一般搭配选项: A:起泡葡萄酒 B:红葡萄酒 C:白葡萄酒 D:甜型葡萄酒
2.
西餐中吃牛排一般搭配选项: A:起泡葡萄酒 B:红葡萄酒 C:白葡萄酒 D:甜型葡萄酒
3.
西餐中吃牛排一般搭配 A: 起泡葡萄酒 B: 红葡萄酒 C: 白葡萄酒 D: 甜型葡萄酒
4.
西餐中吃海鲜时一般搭配选项: A:起泡葡萄酒 B:红葡萄酒 C:白葡萄酒 D:甜型葡萄酒
5.
西餐的餐后甜点一般搭配的是 A: 起泡葡萄酒 B: 红葡萄酒 C: 白葡萄酒 D: 甜型葡萄酒
6.
西餐的餐后甜点一般搭配的是 选项: A、起泡葡萄酒 B、红葡萄酒 C、白葡萄酒 D、甜型葡萄酒
7.
西餐的餐后甜点一般搭配的是选项: A:起泡葡萄酒 B:红葡萄酒 C:白葡萄酒 D:甜型葡萄酒
8.
下列葡萄酒品尝顺序正确的是? 选项: A、起泡酒——干白葡萄酒——干红葡萄酒——甜型葡萄酒 B、白兰地——半干型白葡萄酒——干白葡萄酒——甜葡萄酒 C、冰葡萄——干红葡萄酒——干白葡萄酒——白兰地 D、干白葡萄酒—起泡酒——甜型葡萄酒——红葡萄酒
9.
单选题:酒标上梅多克产区(Medoc)最有名的葡萄酒是A 甜白葡萄酒B 干红葡萄酒C 起泡酒D 干红葡萄酒和甜白葡萄酒
10.
以下选项中适宜与三文鱼沙拉搭配的是()选项: A:干白葡萄酒 B:甜白葡萄酒 C:利口葡萄酒 D:甜红葡萄酒
11.
西餐中,吃牛排最适合选用( )。选项: A:红葡萄酒; B:半干白葡萄酒; C:葡萄汽酒; D:甜白葡萄酒
12.
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的()。 选项: A:白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造 B:白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色 C:白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型 D:红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
13.
一款红葡萄酒与白葡萄酒的区别,说法不正确的是 选项: A:红葡萄酒有带皮发酵,而白葡萄酒一般没有带皮发酵 B:红葡萄酒比白葡萄酒更容易感受到单宁的涩感 C:红葡萄酒更适合搭配红肉,白葡萄酒更适合搭配白肉 D:红葡萄酒基本都是干型的,白葡萄酒没有干型的
14.
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
15.
下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。 选项: A、轻酒体的干白葡萄酒 B、高酸,低单宁的红葡萄酒 C、高单宁,重酒体的红葡萄酒 D、高酸的半甜型白葡萄酒
16.
酿造不同类型的葡萄酒,葡萄的采收时间有所不同,一下采收时间由早到晚的顺序对的是( ) 选项: A、起泡酒品种、白葡萄酒品种、红葡萄酒品种、冰酒品种 B、起泡酒品种、红葡萄酒品种、白葡萄酒品种、冰酒品种 C、冰酒品种、白葡萄酒品种、红葡萄酒品种、起泡酒品种 D、冰酒品种、红葡萄酒品种、白葡萄酒品种、起泡酒品种
17.
葡萄酒按颜色分可以分为( )。 A: 红葡萄酒 B: 白葡萄酒 C: 桃红葡萄酒 D: 起泡酒
18.
在吃比较油腻的食物,如牛排等,适宜搭配的葡萄酒为( )选项: A:干白葡萄酒 B:干红葡萄酒 C:起泡酒
19.
西餐中开胃的冷菜一般搭配
20.
下列属于静止酒的是() 选项: A:桃红葡萄酒 B:加强型葡萄酒 C:起泡酒 D:白葡萄酒
21.
在葡萄酒和菜肴的搭配中,一般讲究红葡萄酒配_______,白葡萄酒配_______。
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